Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 1123886

Priručnik za izvođenje vježbi iz kolegija Vinogradarstvo i Voćarstvo

Benković, Robert
Priručnik za izvođenje vježbi iz kolegija Vinogradarstvo i Voćarstvo
Slavonski Brod: Delta, 2015

CROSBI ID: 1123886 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Priručnik za izvođenje vježbi iz kolegija Vinogradarstvo i Voćarstvo
(Manual for performing exercises at Viticulture and Fruit Growing course)

Autori
Benković, Robert

Vrsta obrazovnog materijala
Priručnik (visokoškolsko obrazovanje)

Izdavač
Delta

Grad
Slavonski Brod

Godina
2015

Stranica
72

ISBN
978-953-7847-10-4

Ključne riječi
Vinogradarstvo ; voćarstvo ; određivanje šećera i kiselina u moštu ; optimalni rokovi berbe
(Viticulture ; fruit growing ; determination of sugars and acids in must ; optimal harvest dates)

Sažetak
U priručniku su opisane različite metode određivanja šećera i kiselina u moštu, indeksa zrelosti grožđa, subjektivnih i objektivnih metoda prognoze optimalnog roka berbe te organoleptičkih svojstava voća. Priručniku se koristi pri izvođenju vježbi iz kolegija Vinogradarstvo i Voćarstvo.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)



POVEZANOST RADA

Ustanove:
Veleučilište u Slavonskom Brodu,
Sveučilište u Slavonskom Brodu

Profili:

Avatar Url Robert Benković (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Benković, Robert
Priručnik za izvođenje vježbi iz kolegija Vinogradarstvo i Voćarstvo
Slavonski Brod: Delta, 2015
Benković, R. (2015) Priručnik za izvođenje vježbi iz kolegija Vinogradarstvo i Voćarstvo. Slavonski Brod. Delta.
@unknown{unknown, author = {Benkovi\'{c}, Robert}, year = {2015}, pages = {72}, keywords = {Vinogradarstvo, vo\'{c}arstvo, odre\djivanje \v{s}e\'{c}era i kiselina u mo\v{s}tu, optimalni rokovi berbe}, isbn = {978-953-7847-10-4}, title = {Priru\v{c}nik za izvo\djenje vje\v{z}bi iz kolegija Vinogradarstvo i Vo\'{c}arstvo}, keyword = {Vinogradarstvo, vo\'{c}arstvo, odre\djivanje \v{s}e\'{c}era i kiselina u mo\v{s}tu, optimalni rokovi berbe}, publisher = {Delta}, publisherplace = {Slavonski Brod} }
@unknown{unknown, author = {Benkovi\'{c}, Robert}, year = {2015}, pages = {72}, keywords = {Viticulture, fruit growing, determination of sugars and acids in must, optimal harvest dates}, isbn = {978-953-7847-10-4}, title = {Manual for performing exercises at Viticulture and Fruit Growing course}, keyword = {Viticulture, fruit growing, determination of sugars and acids in must, optimal harvest dates}, publisher = {Delta}, publisherplace = {Slavonski Brod} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.