Pregled bibliografske jedinice broj: 1123869
Zastupljenost dječjeg menija u restoranima u Slavoniji
Zastupljenost dječjeg menija u restoranima u Slavoniji // 6.Međunarodni Kongres Nutricionista Knjiga sažetaka / Hrvatski Savez Nutricionista (ur.).
Zagreb: Hrvatski savez nutricionista, 2018. str. 134-135 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo)
CROSBI ID: 1123869 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Zastupljenost dječjeg menija u restoranima u
Slavoniji
(The presence of children`s menus in restaurants in
Slavonia)
Autori
Tarnai, Tena
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, ostalo
Izvornik
6.Međunarodni Kongres Nutricionista Knjiga sažetaka
/ Hrvatski Savez Nutricionista - Zagreb : Hrvatski savez nutricionista, 2018, 134-135
ISBN
978-953-48183-0-5
Skup
6. međunarodni kongres nutricionista = 6th International Congress of Nutritionists
Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 26.10.2018. - 28.10.2018
Vrsta sudjelovanja
Poster
Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija
Ključne riječi
dječji meni, preferencije prema hrani, fast food, tradicionalna kuharica
(kids menu, food preferencies, fast food, traditional food)
Sažetak
Cilj rada je istražiti postoje li u restoranima u Slavoniji posebno istaknuti dječji meniji te ukoliko postoje kako su koncipirani.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija, Nutricionizam, Interdisciplinarne biotehničke znanosti, Socijalne djelatnosti
