Naslov
PRIMJENA 4-(2-PIRIDILAZO))REZORCINOLA ZA SPEKTROFOTOMETRIJSKO ODREĐIVANJE ŽELJEZA U VODAMA ZA PIĆE U PRISUSTVU MANGANA
(APPLICATION OF 4-(2-PYRIDYLAZO))RESORCINOL IN SPECTROPHOTOMETRIC DETERMINATION OF IRON IN DRINKING WATER IN THE PRESENCE OF MANGANESE)

Autori
Lasić, Mirna

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
06.04

Godina
2010

Stranica
47

Mentor
Izv.prof.dr.sc. Damir Iveković

Ključne riječi
željezo, mangan, pitka voda, 4-(2-piridilazo)rezorcinol
(iron, manganese, drinking water, 4-(2-pyridylazo)resorcinol)

Sažetak
Pravilnikom o zdravstvenoj ispravnosti vode za piće određene su maksimalne dopuštene koncentracije pokazatelja kakvoće vode. Zbog zadovoljavanja zakonske regulative i za uspješnu provedbu tehnološkog procesa obrade vode za piće nužna je kontrola kvalitete vode za piće, tj. njena kemijska analiza. Jedan od pokazatelja kakvoće vode za piće je koncentracija željeza i mangana u vodi. Za njihovo određivanje razvijene su brojne analitičke metode, od kojih se sa svojom jednostavnošću ističe spektrofotometrijske metode. U ovom se radu pokušalo razviti jednostavnu i pouzdanu spektrofotometrijsku metodu određivanja željeza u vodi, koja bi omogućavala istovremeno određivanje mangana. Kao kromogeni reagens odabran je 4-(2- piridilazo)rezorcinol i metoda je optimirana s obzirom na pH pri kome oba metala stvaraju stabilne kelate. Utvrđeno je da je metoda visoko selektivna na željezo, koje je pri 720 nm moguće odrediti s granicom detekcije od 6 µg/L. Metoda je linearna u širokom području koncentracija željeza, od 0 do 300 µg/L. U binarnim smjesama Mn je moguće odrediti mjerenjem apsorpcije na 510 nm, uz korekciju za apsorbanciju kompleksa Fe(II)-PAR na toj valnoj duljini, određenoj na temelju apsorbancije pri 720 nm. Relativna pogreška pri određivanju Fe i Mn u binarnim smjesama manja je od 5 %.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija

POVEZANOST RADA