Naslov
Digitalizacija kao alat za jačanje otpornosti lokalnih zajednica
(Digitization as a tool for strengthening the resilience of local communities)

Autori
Vukić, Jana ; Balić, Anđela ; Bilić, Josip ; Kalinić, Antea ; Nekić, Magdalena ; Štih, Ema ; Rajčić, Lora

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Knjiga sažetaka II. međunarodnog stručno-znanstvenog skupa - Inovacije: Jamstvo budućnosti agrobiznisa u Hrvatskoj / Svržnjak, Kristina ; Čehić, Ana - Zagreb : Hrvatsko agroekonomsko društvo (HAED), 2020, 35-35

ISBN
978-953-48919-1-9

Skup
Međunarodni znanstveno-stručni skup Inovacije: jamstvo budućnosti agrobiznisa u Hrvatskoj

Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 27.11.2020

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
urbana otpornost, digitalizacija, kratki lanci opskrbe, urbano-ruralne veze, OPG
(urban resilience, digitization, short supply chains, urban-rural links, family farms)

Sažetak
Urbani sustavi su kompleksni i otpornost na krize te prilagodba novim uvjetima (poput zatvaranja tržnica i dr.) nužna je na svim njihovim razinama. Svrha provedenog istraživanja je analiza prilagodbe lokalne zajednice nakon zatvaranja fizičkih tržnica na digitalne načine kupovine i prodaje proizvoda malih OPG-a. Istraživanje je provedeno na temelju mapiranja digitalizacije tržnica i malih OPG-ova te organiziranja građana kroz FB grupe. Anketnim istraživanjem korisnika FB grupa analizirana su iskustava i stavovi kupaca, a polustrukturiranim intervjuima s vlasnicima OPG-a iskustva proizvođača hrane. Zaključci istraživanja ukazuju na promjene prehrambenih navika i sklonost kupaca digitalizaciji, uz ograničenja, ali za ostvarenje svih potencijala digitalizacije za OPG-ove nužna je institucionalna potpora.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Sociologija

POVEZANOST RADA