Pregled bibliografske jedinice broj: 1114669
Jugoslavenska revija za ugostiteljstvo i turizam
Jugoslavenska revija za ugostiteljstvo i turizam, 1989. (ostalo).
CROSBI ID: 1114669 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Jugoslavenska revija za ugostiteljstvo i turizam
(Yugoslav Review of Catering and Tourism)
Autori
Kaštela, Slobodan
Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, ostalo
Godina
1989
Ključne riječi
Turizam, ugostiteljstvo
(Tourism, catering)
Sažetak
Revija za ugostiteljstvo i turizam
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Kognitivna znanost (prirodne, tehničke, biomedicina i zdravstvo, društvene i humanističke znanosti)
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti
Profili:
Slobodan Kaštela
(autor)