Naslov
Biološka i uzgojna obilježja tuna
(Biological and breeding characteristics of tuna)

Autori
Budimir, Ana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Sveučilišni odjel za studije mora

Mjesto
Split

Datum
23.09

Godina
2019

Stranica
25

Mentor
Ferri, Josipa

Ključne riječi
skušovke, okolišni parametri, migracije, Atlantska plavoperajna tuna, uzgoj
(scombrids, environmental parameters, migrations, Atlantic bluefin tuna, farming)

Sažetak
Cilj ovog rada je predstaviti tune, kao vrste morskih riba porodice Scombridae. Tune su najrazvijenije meĎu skušovkama, a od četrnaest vrsta tuna, plavoperajne tune (atlantska, pacifička i juţna), ţutoperajna tuna, tunj prugavac, tunj dugokrilac i velikooka tuna se često navode kao komercijalno najznačajnije vrste. Tijela svih riba iz ove porodice su robustna, izduţena i aerodinamična. Preferiraju ţivot blizu površine tropskih, suptropskih i umjerenih oceana i mora. Vaţni okolišni parametri za ove ribe su količina otopljenog kisika, površinska temperatura mora i salinitet. Tune su izvrsni plivači i moraju neprestano plivati da bi preţivjele i zadovoljile potrebe za kisikom. Kreću se u potrazi za hranom ili zbog razmnoţavanja, a migracije su im sezonske. Tune su jedine koštunjače sposobne regulirati svoju tjelesnu temperaturu. Atlantska plavoperajna tuna je jedna od najcjenjenijih vrsta u akvakulturi. Uzgoj plavoperajne tune na Mediteranu točnije je nazvati tovom. 2016. godine je prvi put zatvoren ţivotni ciklus ove vrste u zatočeništvu.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija

POVEZANOST RADA