Naslov
Mehka nanotehnologija: Anti-adhezivni potencial polielektrolitskih premazov proti adheziji E. coli na površine
(Soft nanotechnology: the potential of polyelectrolyte multilayers against E. coli adhesion to surfaces)

Autori
Fink, Rok ; Oder, Martina ; Jukić, Jasmina ; Cindro, Nikola ; Požar, Josip

Izvornik
Arhiv za higijenu rada i toksikologiju (0004-1254) 71 (2020), 1; 63-68

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
anti-adhezivni potencial ; bakterijska adhezija ; E. coli ; higiena površin ; polielektrolitske plasti
(bacterial adhesion ; surface hygiene ; E. coli)

Sažetak
Preprečevanje adhezije bakterij na površine je najbolj učinkovit način obvladovanja rasti biofilmov. Namen te raziskave je bil analizirati anti-adhezivni potencial 5 in 50 mmol/L polielektrolitskih plasti poli(alilamin hidroklorid)/poli(natrijev 4-stirensulfonat), poli(4-vinil-N-etilpiridin bromid/ poli(natrijev 4-stirensulfonat) in poli(4- vinil-N-izobutilpiridin bromid/ poli(natrijev 4-stirensulfonat) na bakterijo E. coli. Pet zaporednih plasti polielektrolitov je bilo sestavljenih na steklenih površinah in izpostavljenih bakterijski suspenziji. Rezultati kažejo, da 50 mmol/L poli(4-vinil-N- etilpiridin bromid/ poli(natrijev 4- stirensulfonat) najbolj učinkovito prepreči adhezijo bakterij 0, 4 log bakt./mm2 (60 %), sledi mu poli(4- vinil-N-izobutilpiridin bromid/ poli(natrijev 4-stirensulfonat) 0, 3 log bakt. mm-2 (47 %) in poli(alilamin hidroklorid)/ poli(natrijev 4-stirensulfonat) 0, 2 log bakt. mm-2 (38 %). Ta raziskava dokazuje, da polieletrolitske plasti z kvartarne amino skupinami igrajo pomembno vlogo pri preprečevanju adhezije bakterij in zato predstavljajo pomembno uporabo v živilski in farmacevtski industriji ter v medicini.

Izvorni jezik
Slv

Znanstvena područja
Kemija

POVEZANOST RADA