Pregled bibliografske jedinice broj: 1104833
Prikaz knjige Localizing Global Food. Short Food Supply Chains as Responses to Agri-Food Systems Challenges, Agni Kalfagianni i Sophia Skordili
Prikaz knjige Localizing Global Food. Short Food Supply Chains as Responses to Agri-Food Systems Challenges, Agni Kalfagianni i Sophia Skordili // Etnološka tribina : godišnjak Hrvatskog etnološkog društva, 43 (2020), 50; 278-280 (podatak o recenziji nije dostupan, prikaz, stručni)
CROSBI ID: 1104833 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Prikaz knjige Localizing Global Food. Short Food Supply Chains as
Responses to Agri-Food Systems Challenges, Agni Kalfagianni i
Sophia Skordili
(Book Review Localizing Global Food. Short Food Supply Chains as
Responses to Agri-Food Systems Challenges, Agni Kalfagianni i
Sophia Skordili)
Autori
Belaj, Melanija
Izvornik
Etnološka tribina : godišnjak Hrvatskog etnološkog društva (0351-1944) 43
(2020), 50;
278-280
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, prikaz, stručni
Ključne riječi
prikaz knjige
(book review)
Sažetak
Prikaz knjige Localizing Global Food. Short Food Supply Chains as Responses to Agri-Food Systems Challenges, Agni Kalfagianni i Sophia Skordili, ur., Routledge, Taylor&Francis Group, London, New York, 2019.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Etnologija i antropologija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Institut za etnologiju i folkloristiku, Zagreb
Profili:
Melanija Belaj
(autor)
Citiraj ovu publikaciju:
Časopis indeksira:
- Web of Science Core Collection (WoSCC)
- Emerging Sources Citation Index (ESCI)
- Scopus
