Pregled bibliografske jedinice broj: 1104021
Matematička kuhinja
Matematička kuhinja. Zagreb: Hrvatsko matematičko društvo, 2020 (monografija)
CROSBI ID: 1104021 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Matematička kuhinja
(Mathematical kitchen)
Autori
Bruckler, Franka Miriam
Vrsta, podvrsta i kategorija knjige
Autorske knjige, monografija, strucna
Izdavač
Hrvatsko matematičko društvo
Grad
Zagreb
Godina
2020
Stranica
233
ISBN
978-953-6862-33-7
Ključne riječi
proporcionalnost, funkcije, geometrija, aritmetika, primijenjena matematika
(proportionality, functions, geometry, arithmetic, applied mathematics)
Sažetak
U knjizi se opisuju razne poveznice između kuhanja i matematike, od primjene proporcionalnosti na preračunavanje jedinica mjere, do korištenja funkcija za opis fizikalnih zakonitosti pri kuhanju.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Matematika
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Prirodoslovno-matematički fakultet, Matematički odjel, Zagreb,
Prirodoslovno-matematički fakultet, Zagreb
Profili:
Franka Miriam Brückler
(autor)
