Naslov
Karakterizacija kiselih prirodnih niskotemperaturnih eutektičkih otapala
(Characterization of acidic natural deep eutectic solvents)

Autori
Ravlija, Antonia

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije

Mjesto
Zagreb

Datum
22.09

Godina
2020

Stranica
43

Mentor
Jasna Prlić Kardum

Ključne riječi
DES, NADES, gustoća, viskoznost, električna vodljivost, pH vrijednost, indeks loma
(DES, NADES, density, viscosity, pH value, refractive index, conductivity)

Sažetak
Posljednjih dvadesetak godina radi se na istraživanju i razvoju raznih metoda, u svrhu dobivanja okolišno prihvatljivijih kemijskih procesa. Niskotemperaturna eutektička otapala i prirodna niskotemperaturna eutektička otapala pokazala su se kao obećavajuća zamjena za razne primjene i privukla značajnu pažnju istraživača koji traže svestrana otapala. Kako bi navedena otapala na kraju i pronašla odgovarajuću primjenu, bitno je okarakterizirati njihova fizikalno-kemijskih svojstava. Ovaj rad obuhvaća teorijski pregled fizikalno- kemijskih svojstava eutektičkih otapala te njihovu klasifikaciju, pripremu i primjenu. U eksperimentalnom dijelu rada karakterizirana su fizikalno-kemijska svojstva dvaju prirodnih niskotemperaturnih eutektičkih otapala, sastavljenih od kolin-klorida i limunske kiseline (ChCl-Cit) te jabučne kiseline i glukoze (Ma- Glu). Praćena je viskoznost, električna vodljivost, indeks loma i pH kao funkcija različitih temperatura (15–55 °C) te različitih masenih udjela vode u smjesi. Iz dobivenih podataka izrađen je Waldenov dijagram koji prikazuje ovisnost molarne vodljivost i viskoznosti. Gustoća je određena pri temperaturi od 25 °C i ona se smanjuje kako se povećava udio vode. Sva ispitivana otapala su Newtonovi fluidi i pokazuju izrazitu kiselost. Poprilično su viskozni pri nižim temperaturama i niskom udjelu vode. Povišenjem temperature i povećanjem udjela vode viskoznost i indeks loma se smanjuju, dok električna vodljivost raste.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemijsko inženjerstvo

POVEZANOST RADA