Pregled bibliografske jedinice broj: 1099682
Elementi konkurentske sposobnosti u hoteljerstvu
Elementi konkurentske sposobnosti u hoteljerstvu // Tehnološki razvoj u funkciji održivog turizma i sporta / Breslauer, Nevenka (ur.).
Čakovec, 2014. str. 155-161 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)
CROSBI ID: 1099682 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Elementi konkurentske sposobnosti u hoteljerstvu
(Elements of competitive capacity in the hotel)
Autori
Stipanović, Branka
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni
Izvornik
Tehnološki razvoj u funkciji održivog turizma i sporta
/ Breslauer, Nevenka - Čakovec, 2014, 155-161
ISBN
978-953-56303-8-8
Skup
3.Međunarodna konferencija Menadžment turizma i sporta
Mjesto i datum
Sveti Martin na Muri, Hrvatska, 10.04.2014. - 11.04.2014
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Domaća recenzija
Ključne riječi
konkurentnost, hotelijerstvo, elementi konkurentnosti
(competitiveness, hospitality, elements of competitiveness)
Sažetak
U radu se analizira konkurentska sposobnost u hotelijerstvu na primjeru hotela Ivan - Solaris. Značaj istraživanja proizlazi iz potrebe definiranja mjerljivih standarda konkurentnosti hotelske industrije što je otežano zbog „neopipljive“ prirode uslužnih djelatnosti. Kao tehnika prikupljanja podataka korišten je anketni upitnik, a pri obradi podataka korištena je kombinacija kvantitativnih (distribucija frekvencija, chi square test) i kvalitativnih metoda (analitičko – sintetička metoda). Rezultati pokazuju kako konkurentnost (hotela Ivan) varira o pojedinim parametrima te postoji neusklađenost u razini kvalitete pojedinih elemenata ponude. Između demografske slike ispitanika i rezultata istraživanja ne postoji statistički značajna veza.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Ekonomija