Application of HS-SPME/GC-MS for characterisation of Satsuma mandarin (Citrus unshiu Marc.) honey: nectar/honey-sac/honey headspace volatiles

Jerković, I.; Prđun, S.; Marijanović, Z.; Zekić, M.; Bubalo, D.; Svečnjak, L. , Tuberoso, C. I. G.

Pregled bibliografske jedinice broj: 1097354

Application of HS-SPME/GC-MS for characterisation of Satsuma mandarin (Citrus unshiu Marc.) honey: nectar/honey-sac/honey headspace volatiles

Jerković, I.; Prđun, S.; Marijanović, Z.; Zekić, M.; Bubalo, D.; Svečnjak, L. , Tuberoso, C. I. G.

Application of HS-SPME/GC-MS for characterisation of Satsuma mandarin (Citrus unshiu Marc.) honey: nectar/honey-sac/honey headspace volatiles // 6th Apimedica and 5th Apiquality International Symposium
Rim, Italija, 2016. str. 6-6 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

CROSBI ID: 1097354 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Application of HS-SPME/GC-MS for characterisation of Satsuma mandarin (Citrus unshiu Marc.) honey: nectar/honey-sac/honey headspace volatiles

Autori
Jerković, I. ; Prđun, S. ; Marijanović, Z. ; Zekić, M. ; Bubalo, D. ; Svečnjak, L. , Tuberoso, C. I. G.

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
6th Apimedica and 5th Apiquality International Symposium / - , 2016, 6-6

Skup
6th Apimedica and 5th Apiquality International Symposium

Mjesto i datum
Rim, Italija, 22.11.2016. - 25.11.2016

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
headspace honey volatiles, citrus honey

Sažetak
Application of HS-SPME/GC-MS for characterisation of Satsuma mandarin (Citrus unshiu Marc.) honey: nectar/honey-sac/honey headspace volatiles was presented.

Izvorni jezik
Engleski

Znanstvena područja
Kemija

POVEZANOST RADA

Ustanove:
Kemijsko-tehnološki fakultet, Split

Profili:

Saša Prđun (autor)