Naslov
KOENZIM A - SVOJSTVA I METODE ODREĐIVANJA
(COENZYM A - PROPERTIES AND METHODS FOR DETERMINATION)

Autori
Tadić, Vedran

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Kemijsko-tehnološki fakultet

Mjesto
Split

Datum
27.09

Godina
2018

Stranica
54

Mentor
Brinić, Slobodan

Ključne riječi
koenzim A, tioli, potenciometrija, voltametrija, plinska kromatografija, tekućinska kromatografija
(coenzyme A, thiols, gas chromatography, liquid chromatography, spectrophotometry, potentiometry, voltammetry)

Sažetak
Koenzim A je jedna od temeljnih molekula u metabolizmu. Ovaj koenzim nastaje sintezom ATP, pantotenske kiseline (vitamin B5) i cisteamina (aktivni dio molekule) i ulazi u ključne metaboličke puteve, kao što su oksidacija masnih kiselina (β- oksidacija), Krebsov ciklus, metabolizmu cisteina, biosintezi biotina itd. Njegova je uloga da pri metaboličkim promjena prenosi acilne skupine, a tu ulogu obavlja pomoću reaktivne tiolne -SH skupine u cisteaminu. U ovom radu opisane su neke od najvažnijih metoda za određivanje koenzima A, kao što su potenciometrija, voltametrija te plinska i tekućinska kromatografija, te je predložena najpogodnija metoda za njegovo određivanje.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemija

POVEZANOST RADA