Naslov
Teorijski i eksperimentalni vibracijski spektar glutaminske kiseline
(Theoretical and experimental vibrational spectrum of glutamic acid)

Autori
Puhar, Marta

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije

Mjesto
Zagreb

Datum
21.09

Godina
2020

Stranica
40

Mentor
Dananić, Vladimir

Neposredni voditelj
Vidak, Andrej

Ključne riječi
glutaminska kiselina, molekulska struktura, vibracijski spektar, vibracije, zwitterionska struktura
(Glutamic acid, molecular structure, vibrational spectrum, vibrations, zwitterionic structure)

Sažetak
Cilj ovog rada detekcija je zwitterionske strukture i potvrđivanje eksperimentalnog vibracijskog spektra glutaminske kiseline, odnosno kada i kako dolazi do formiranja zwitterionske strukture molekule glutaminske kiseline. Snimljen je vibracijski spektar glutaminske kiseline, a vibracijske vrpce uspoređene su s frekvencijama vibracija drugih znanstvenih radova. Pretpostavlja se da je zwitterionska struktura glutaminske kiseline u prahu odgovorna za snižavanje frekvencija vibracija. Zaključeno je da je zwitterionska struktura ostvarena u jakom dielektričnom sredstvu.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Fizika, Kemija

POVEZANOST RADA