Naslov
Istraživanje sekundarne strukture ubikvitina infracrvenom spektroskopijom
(Study of ubiquitin secondary structure by infrared spectroscopy)

Autori
Frey, Tea

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Prirodoslovno-matematički fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
25.09

Godina
2020

Stranica
26

Mentor
Miljanić, Snežana

Ključne riječi
sekundarna struktura ; protein ; ubikvitin ; infracrvena spektroskopija
(secondary structure ; protein ; ubiquitin ; infrared spectroscopy)

Sažetak
Infracrvena (engl. infrared, IR) spektroskopija je analitička metoda koja se primjenjuje za strukturnu analizu i praćenje fizikalno- kemijskih procesa molekula. Ubikvitin je regulatorni protein životinja i biljaka koji služi kao glasnik razgradnje nepotrebnih ili oštećenih proteina u proteolitičkom putu. Ovaj rad proučava primjenu IR spektroskopije za analizu sekundarnih struktura ubikvitina i praćenje procesa njegove denaturacije. Objašnjena je osnovna teorija IR spektroskopije, postojeće sekundarne strukture te funkcija i struktura ubikvitina. Analizirane su spektralne vrpce karakteristične za proteine, od kojih je najvažnija amid I vrpca, te povezanost svojstava amid I vrpce sa sekundarnim strukturama proteina. Analizirana je amid I vrpca ubikvitina te je dan primjer korištenja IR spektroskopije u analizi proteina prilikom praćenja procesa odmatanja ubikvitina uzrokovanih porastom temperature i tlaka.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemija

POVEZANOST RADA