Naslov
Ispitivanje utjecaja aktivacijskih agensa na uspješnost procesa imobilizacije enzima na mezoporoznu siliku
(Examination of the impact of activation agents on enzyme immobilisation on mesoporous silica)

Autori
Bukarica, Ivana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije

Mjesto
Zagreb

Datum
25.09

Godina
2020

Stranica
54

Mentor
Vrsalović Presečki, Ana

Neposredni voditelj
Skendrović, Dino

Ključne riječi
biokatalizator, imobilizacija, mezoporozna silika, aldolna adicija
(biocatalyst, immobilisation, mesoporousa silica, aldol addition)

Sažetak
U ovom radu provedena je imobilizacija biokatalizatora DERA na MCF mezoporoznu siliku u svrhu povećanja njegove stabilnosti. Mezoporozna silika sintetizirana je sol – gel metodom. Aktivnost biokatalizatora ispitana je u reakciji dvostruke aldolne adicije acetaldehida i kloroacetaldehida koja kao produkt daje laktol, važan prekursor u sintezi statina. Ispitivanja su provedena pri koncentracijama benzokinona od 1, 5, 3, 4, 5 i 6 mM u svrhu određivanja utjecaja procesa aktivacije na uspješnost imobilizacije biokatalizatora. Rezultati su pokazali da se pri koncentraciji benzokinona od 3 mM postižu najviše vrijednosti parametara uspješnosti imobilizacije. Također je ispitan utjecaj temperature i vremena imobilizacije na način da su ispitivanja provedena pri temperaturama od 15, 20, 25, 30, 35 i 40 °C te pri vremenima imobilizacije od 3 i 4 h. Temperatura od 25 °C se pokazala kao optimalna, a također je zaključeno kako vrijeme trajanja imobilizacije nema značajnog utjecaja na uspješnost samog procesa.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemijsko inženjerstvo, Biotehnologija

POVEZANOST RADA