Naslov
Utjecaj načina smještaja i držanja krmača na pokazatelje proizvodnosti, zdravlje i dobrobit
(Influence of accommodation and housing of sows on production, health and welfare indicators)

Autori
Gutzmirtl, Draženka

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, doktorska disertacija

Fakultet
Veterinarski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
30.06

Godina
2008

Stranica
122

Mentor
Vučemilo, Marija

Ključne riječi
krmače, dobrobit, industrijski način smještaja, slobodni način smještaja, stres, kortizol
(sows, welfare, industrial accommodation, free accommodation, stress, cortisol)

Sažetak
Istraživanje je obavljeno na farmi s industrijskim držanjem krmača i na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu, iz svakog uzgoja po 20 krmača. Određivani su proizvodni parametri:broj ukupno i živo oprasene prasadi, broj mrtvorođene prasadi, prosječna porodna masa, broj odbijene prasadi i prosječna masa pri odbiću. Osim kortizola u krvi su određivani i neki hematološki pokazatelji. Određivani su i osnovni bioklimatski čimbenici (temperatura, vlaga, brzina strujanja zraka, osvijetljenost, sadržaj ugljičnog dioksida i amonijaka, te bakterije i gljivice u zraku). Mikroklimatski čimbenici u krmačarniku intenzivnog načina držanja bili su u granicama referentnih vrijednosti za tu kategoriju svinja, kao i zračna onečišćenja. Ukupan broj bakterija i gljivica u zraku prasilišta slobodnog načina držanja bio je značajno viši u odnosu na intenzivan način držanja. Krmače držane različitim načinima oprasile su jednak broj živorođene i mrtvorođene prasadi, dok je broj odbijene prasadi bio veći kod krmača držanih slobodno, kao i prosječna masa odbijene prasadi. Statistički značajno viša koncentracija kortizola pet dana prije prasenja bila je kod krmača držanih slobodno. Razina kortizola kod krmača držanih na intenzivan industrijski način bila je gotovo podjednakih vrijednosti tijekom čitavog istraživanja, što ukazuje na stalno blago stresno stanje.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina

POVEZANOST RADA