Pregled bibliografske jedinice broj: 107914
Održivost pasteriziranog i homogeniziranog mlijeka proizvođača "LURA" d.d.
Održivost pasteriziranog i homogeniziranog mlijeka proizvođača "LURA" d.d., 2001., diplomski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 107914 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Održivost pasteriziranog i homogeniziranog mlijeka proizvođača "LURA" d.d.
Autori
Bobrek, E.
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad
Fakultet
Veterinarski fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
Podatak o recenziji nije dostupan
Godina
2001
Stranica
42
Mentor
Hadžiosmanović, Mirza
Ključne riječi
-
Izvorni jezik
Hrvatski
POVEZANOST RADA