Naslov
PRIMJENA MATEMATIČKOG MODELIRANJA U PRAĆENJU PROMJENE TJELESNE MASE
(APPLICATION OF MATHEMATICAL MODELING IN MONITORING OF BODY MASS CHANGE)

Autori
Vukadinović, Nikola

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
18.09

Godina
2019

Stranica
24

Mentor
Gajdoš Kljusurić, Jasenka

Ključne riječi
dinamički model, energetska ravnoteža, promjena tjelesne mase, Wishnofsky-jevo pravilo
(bodyweight change, dynamic model, energy balance, Wishnofsky's rule)

Sažetak
Wishnofsky-jevo pravilo, nastalo 1958. godine, predviđa linearan i kontinuiran gubitak tjelesne mase kada se osoba nađe u stanju negativne energetske ravnoteže s konstantom gubitka od 7700 kcal/kg. Današnje znanstvene spoznaje pokazuju nam kako je promjene tjelesne mase dinamički proces. Stoga su razvijeni dinamički modeli koji promjenu tjelesne mase promatraju preko koncepta energetske ravnoteže na koji je primijenjen prvi zakon termodinamike. Dinamički modeli, osim što se temelje na novim znanstvenim spoznajama, validirani su uz pomoć podataka iz studija koje su proučavale dugoročni učinak kalorijske restrikcije na promjenu tjelesne mase te daju točnija predviđanja. Iako postoje noviji modeli, Wishnofsky-jevo pravilo je i dalje u upotrebi vjerojatno zbog jednostavnosti izračuna predviđanja. Uporaba računalne tehnologije te izrada aplikacija temeljenih na dinamičkim modelima omogućila bi nam veću raširenost njihove primjene te zamjenu Wishnofsky-jevog pravila.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Nutricionizam, Interdisciplinarne biotehničke znanosti

POVEZANOST RADA