Pregled bibliografske jedinice broj: 1069222
Isplati li se prodavati na tržnicama?
Isplati li se prodavati na tržnicama? // Gospodarski list, 2 (2020), 2; 10-11 (nije recenziran, članak, stručni)
CROSBI ID: 1069222 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Isplati li se prodavati na tržnicama?
(Is it profitable to sell at the local markets?)
Autori
Šakić Bobić, Branka
Izvornik
Gospodarski list (0350-3100) 2
(2020), 2;
10-11
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni
Ključne riječi
Tržnice, isplativost
(Markets, profitability)
Sažetak
Za prodaju na tržnicama najprikladniji su proizvodi koji se mogu odmah trošiti, kao što su voće i povrće, a iz godine u godinu prisutno je sve više proizvođača ekoloških proizvoda. Porast prodaje bilježe i proizvođači prerađevina kao što su kobasice, tijesto, sirevi i drugi. Ovakav trend je u skladu s ponašanjem potrošača kod nas i u svijetu, a to je sve veća orijentiranost prema zdravoj prehrani i domaćim proizvodima.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
