Pregled bibliografske jedinice broj: 1054235
Modeliranje enzimatske sinteze nanočestica srebra
Modeliranje enzimatske sinteze nanočestica srebra // XIII. susret mladih kemijskih inženjera - Knjiga sažetaka / Dejanović, Igor ; Vrsaljko, Domagoj ; Žižek, Krunoslav (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2020. str. 75-75 (poster, nije recenziran, sažetak, znanstveni)
CROSBI ID: 1054235 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Modeliranje enzimatske sinteze nanočestica srebra
(Modelling of the enzymatic synthesis of silver
nanoparticles)
Autori
Pohanić, Petra ; Martinaga, Lela ; Vrsalović Presečki, Ana ; Rezić, Iva
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni
Izvornik
XIII. susret mladih kemijskih inženjera - Knjiga sažetaka
/ Dejanović, Igor ; Vrsaljko, Domagoj ; Žižek, Krunoslav - Zagreb : Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2020, 75-75
ISBN
978-953-6894-71-0
Skup
XIII. susret mladih kemijskih inženjera (SMLKI 2020)
Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 20.02.2020. - 21.02.2020
Vrsta sudjelovanja
Poster
Vrsta recenzije
Nije recenziran
Ključne riječi
enzimatska sinteza ; srebro ; nanočestice
(enzymatic synthesis ; silver ; nanoparticles)
Sažetak
Nanotehnologija je jedna od najpopularnijih tema istraživanja u modernoj znanosti materijala te se naziva i područjem sljedeće industrijske revolucije. Nanočestice srebra (Ag NPs) najčešće su korištena vrsta metalnih nanočestica te se, s obzirom na baktericidna svojstva, primjenjuju uglavnom u području medicine za liječenje teških opeklina, razne dijagnostičke postupke i kao nosioci lijekova, ali i u tekstilnoj i prehrambenoj industriji gdje se ugrađuju u materijale u svrhu njihovog unapređivanja. Kao alternativa tradicionalnoj kemijskoj sintezi Ag NPs, danas se često koristi njihova enzimatska sinteza kojom se smanjuje upotreba reaktanata štetnih za ljude i okoliš. U ovom radu, u svrhu sinteze Ag NPs, korišten je enzim celobioza dehidrogenaza (Mt CDH) koji katalizira reakciju oksidacije celobioze te djeluje kao reducens iona srebra (Ag+ u Ag0). Ispitana je kinetika enzima kao i utjecaj iona srebra na kinetiku u acetatnom i citratnom puferu. Kinetika je u oba slučaja opisana jednosupstratnom Michealis-Menteničinom kinetikom uz kompetitivnu inhibiciju ionima srebra. Na temelju procijenjenih kinetičkih parametara zaključeno je kako je reakcija povoljnija u acetatnom puferu, s obzirom na znatno manju inhibiciju reakcije i deaktivaciju enzima ionima srebra u tom mediju. Postavljeni matematički modeli validiran je provođenjem reakcija sinteze Ag NPs u kotlastom reaktoru.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Kemijsko inženjerstvo, Biotehnologija
POVEZANOST RADA
Projekti:
HRZZ-IP-2019-04-1381 - Antibakterijska prevlaka za biorazgradive medicinske materijale (ABBAMEDICA) (Rezić, Iva, HRZZ - 2019-04) ( CroRIS)
Ustanove:
Tekstilno-tehnološki fakultet, Zagreb,
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, Zagreb