Naslov
Optimiranje uvjeta imobilizacije aldolaze na mezoporoznu siliku
(Optimisation of aldolase immobilization on mesoporous silica)

Autori
Kolić, Barbara ; Skendrović, Dino ; Vrsalović Presečki, Ana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Knjiga sažetaka XIII. SMLKI 2020 / - , 2020, 72-72

Skup
XIII. susret mladih kemijskih inženjera (SMLKI 2020)

Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 20.02.2020. - 21.02.2020

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Nije recenziran

Ključne riječi
Aldolaza, imobilizacija, mezoporozna silika
(Aldolase, immobilization, mesoporous silica)

Sažetak
Primjena biokatalize za proizvodnju prekursora bočnog lanca statina, jednog od najtraženijih farmaceutika, predstavlja atraktivnu alternativu klasičnom kemijskom načinu sinteze. Jedan od poznatih načina biokatalitičke proizvodnje navedene komponente je aldolna adicija acetaldehida i kloroacetaldehida korištenjem enzima deoksiriboza-fosfat aldolaza (DERA). Iako taj put sinteze ima mnoge prednosti, veliki problem predstavlja deaktivacija enzima uzrokovana supstratima i međuproduktom reakcije, što onemogućava višestruko korištenje biokatalizatora. Jedan od mogućih načina za rješenje tog problema je imobilizacija enzima. U ovom radu je enzim DERA imobiliziran na mezoporoznu siliku kovalentnim vezanjem u svrhu povećanja stabilnosti enzima. Mezoporozna silika je sintetizirana sol-gel metodom. Za funkcionalizaciju i aktivaciju nosioca korišteni su 3-aminopropiltrietoksilan (APTES) i benzokinon (slika 1.). Imobilizacija enzima DERA na tako pripremljenom nosiocu provedena je pri različitim koncentracijama i pH vrijednostima fosfatnog pufera, kako bi se pronašli optimalni uvjeti procesa. Uspješnost imobilizacije se odredila usporedbom efikasnosti i preostale aktivnosti imobiliziranog enzima u usporedbi s slobodnim enzimom.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija

POVEZANOST RADA