Pregled bibliografske jedinice broj: 1050827
Usporedba karakteristika sorata vinove loze Babica i Tribidrag
Usporedba karakteristika sorata vinove loze Babica i Tribidrag // Glasnik zaštite bilja, 61 (2017), 5; 49-55 (domaća recenzija, pregledni rad, znanstveni)
CROSBI ID: 1050827 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Usporedba karakteristika sorata vinove loze Babica i Tribidrag
(Comparison of the characteristics of grape varieties Babica and Tribidrag)
Autori
Skračić, Živko ; Banović, Mara
Izvornik
Glasnik zaštite bilja (0350-9664) 61
(2017), 5;
49-55
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, pregledni rad, znanstveni
Ključne riječi
Babica, Tribidrag, Vinogorje Kaštela-Trogir, povijesne činjenice, usporedba
(Babica, Tribidrag, vineyard area of Kaštela-Trogir, historical data, comparison.)
Sažetak
Vinogorje Kaštela–Trogir je područje uzgoja mnogih autohtonih sorti vinove loze. Od crnog sortimenta najzastupljenija je sorta Babica. Nakon što je DNK analizom utvrđena genetska istovjetnost kalifornijskog Zinfandela, te talijanskog Primitiva s Tribidragom započinje njegova revitalizacija. Iz komercijalnih razloga površine pod Tribidragom se povećavaju, a Babice i ostalih sorti opadaju. Dok se zadnjih godina pojavljuju neke nove okolnosti koje otežavaju uzgoj Tribidraga, Babica zaslužuje biti predmetom vinogradarskog interesa, tim više što sve mogućnosti njenog enološkog potencijala nisu u potpunosti iskorištene.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Biotehnologija, Prehrambena tehnologija
Citiraj ovu publikaciju:
Uključenost u ostale bibliografske baze podataka::
- CAB Abstracts
