Naslov
Prednosti i nedostatci nekemijskih mjera zaštite voćnjaka jabuke
(Advantages and disadvantages of non-chemical measures of apple orchard protection)

Autori
Barić, Božena ; Pajač Živković, Ivana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, stručni

Izvornik
Zbornik sažetaka 64. seminara biljne zaštite / Bažok, Renata - Zagreb : Hrvatsko društvo biljne zaštite, 2020, 28-29

Skup
64. seminar biljne zaštite (HDBZ 2020)

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 04.02.2020. - 07.02.2020

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
nekemijske mjere zaštite ; kemijske mjere zaštite ; troškovi zaštite
(non-chemical protection measures ; chemical protection measures ; plant protection costs)

Sažetak
Integrirana zaštita bilja u svojoj definiciji naglašava da je to ekološki povoljnija zaštita bilja koja skrbi za okoliš i zdravlje ljudi, ali isto tako ekonomski je prihvatljiva zaštita bilja koja osigurava visoku vanjsku i unutarnju kakvoću proizvoda. Pojedine poljoprivredne proizvodnje, kao što je to voćarstvo, unatoč razvoju novih tehnologija, ne mogu bez ljudskog rada u berbi i rezidbi. Klimatske nepogode kao što su mraz, suša, tuča, uvjetovale su dodatna ulaganja u sustave protiv mraza, protugradne mreže i sustave za navodnjavanje radi osiguranja vanjske kakvoće ploda i postizanja što većeg udjela prve klase proizvoda i sigurnog prinosa. Sredstva za zaštitu bilja čija primjena također osigurava siguran i kvalitetan prinos imaju cijenu. Sve ovo ulazi u proizvodnu cijenu kilograma voća, uz troškove rada ljudi sa strojevima, gnojiva, ambalaže, skladištenja, transporta, ulaganja u obnovu opreme i drugo. Prednosti nekemijskih mjera zaštite bilja u koje se ubrajaju mehaničke mjere zaštite mrežama za sprječavanje napada kukaca, tehnika konfuzije ključnih štetnika feromonima, masovan ulov štetnika feromonsko-hranidbenim lovkama, biološki agensi (nematode, bakterije, virusi) ekološke su. Nemaju negativnog djelovanja na toplokrvne organizme, ne onečišćuju okoliš. Nedostaci nekemijskih mjera zaštite bilja su viša cijena takve zaštite u odnosu na kemijsku zaštitu, biološki preparati na bazi bakterija i virusa osim što su skuplji od kemijskih, moraju se primjenjivati u kraćim intervalima, što povećava trošak tretiranja, učinkovitost na ciljanog štetnika je znatno manja u odnosu na kemijske insekticide. Konfuzija feromonima djeluje na samo jednog do dva štetnika i ne može biti jedina mjera zaštite. Nematode se koriste u suzbijanju jedne štetne vrste i mogu smanjiti populaciju ciljanog štetnika male brojnosti, međutim ako je ciljani štetnik velike brojnosti, unatoč primjeni nematoda mora se suzbijati drugim sredstvima. Proizvodnja jabuka u Hrvatskoj je na rubu ekonomske isplativosti, odnosno neisplativa zbog troškova suvremene tehnologije (protugradne mreže, navodnjavanje ..) i niske cijene jabuke u berbi. Uz sve navedene troškove proizvodna cijena po kg iznosi preko 3, 00 HKN dok je prodajna cijena prve klase po kg oko 2, 50 HKN. Bez dodatnih financijskih olakšica i pomoći, voćari ne mogu primjenjivati ekološki prihvatljiva sredstva, jer su takva znatno skuplja od još uvijek dozvoljenih (s ograničenjima) jeftinijih ali nepovoljnijih za okoliš. Primjerice za jedan biološki preparat treba izdvojiti 5.311, 00 HKN po hektaru, dok je cijena „starog“ piretroida 40, 80 HKN po hektaru. Naša istraživanja tehnike konfuzije jabukova savijača pokazala su da su troškovi primijenjenih insekticida po hektaru + cijena dispenzora + trošak postavljanja dispenzora iznosili 3.482, 91 HKN +1.720, 00 HKN + 216 HKN, sveukupno 5.418, 91 HKN, za razliku od dijela voćnjaka bez konfuzije, gdje je ukupna cijena primijenjenih insekticida iznosila 4.403, 97 HKN.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA