Pregled bibliografske jedinice broj: 1047408
O hrani, mozgu i evoluciji
O hrani, mozgu i evoluciji // Neka jedu kolače / Franceschi, Branko ; Poklečki Stošić, Jasminka (ur.).
Zagreb: Umjetnički paviljon u Zagrebu, 2019. str. 28-36
CROSBI ID: 1047408 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
O hrani, mozgu i evoluciji
(On food, brain and evolution)
Autori
Tadinac, Meri
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Poglavlja u knjigama, stručni
Knjiga
Neka jedu kolače
Urednik/ci
Franceschi, Branko ; Poklečki Stošić, Jasminka
Izdavač
Umjetnički paviljon u Zagrebu
Grad
Zagreb
Godina
2019
Raspon stranica
28-36
ISBN
978-953-6890-82-8
Ključne riječi
hrana ; mozak ; evolucija
(food ; brain ; evolution)
Sažetak
U prvom dijelu rada se iz evolucijske perspektive objašnjavaju prehrambene preferencije, a u drugom se govori o utjecaju promjena u ishrani na naglu evoluciju mozga u rodu Homo.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Psihologija
