Pregled bibliografske jedinice broj: 1045244
Samodostatnost proizvodnje mlijeka
Samodostatnost proizvodnje mlijeka // Mljekarski list, 5 (2019), 8-10 (nije recenziran, članak, stručni)
CROSBI ID: 1045244 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Samodostatnost proizvodnje mlijeka
(Self-sufficiency of milk production)
Autori
Šakić Bobić, Branka
Izvornik
Mljekarski list (0351-9104) 5
(2019);
8-10
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni
Ključne riječi
mljekarstvo, samodostatnost
(dairy, self-sufficiency)
Sažetak
Samodostatnost se nikada ne naglašava posebno kao cilj neke državne ekonomije, posebno ne kad se u okviru EU promatra jedinstveno tržište, ali u svjetlu promjena globalne ekonomije, pa i državnih ekonomija novih zemalja članica nezadovoljnih gospodarskim položajem unutar EU, potrebno je temeljito pratiti odnose u prometu mlijeka i prerađevina kao strateške robe svake nacionalne ekonomije.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
