Naslov
Restrukturiranje i diversifikacija obiteljskih gospodarstava prema razvoju ekoturizma
(Farm Diversification and the Restructuring in development of ecoturism)

Autori
Petrač, Božidar ; Deže, Jadranka ; Zmaić, Krunoslav ; Ranogajec, Ljubica ; Sudarić, Tihana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, ostalo

Izvornik
Ekološka poljoprivreda i obiteljsko gospodarstvo / Tonka, Pančić Kombol - Rijeka : Hrvatski turizam, Udruga za etički i društveno odgovorni turizam, 2002

Skup
Ekološka poljoprivreda i obiteljsko gospodarstvo

Mjesto i datum
Bribir, Hrvatska, 22.11.2002. - 23.11.2002

Vrsta sudjelovanja
Plenarno

Vrsta recenzije
Nije recenziran

Ključne riječi
obiteljska gospodarstva; diverzifikacija; restrukturiranja;
(Farm Diversification; Restructuring)

Sažetak
Društveno ekonomski uvjeti i tržišna orijentacija proizvodnje činitelj su nesigurnosti i povećanog rizikau poslovanju. U takvim uvjetima vlastiti interni resursi i organizacijske sposobnosti nositelja obiteljskog gospodarstva predstavljaju čvrste temelje na kojima treba graditi uspješne gospodarske subjekte. Postupak restrukturiranja postojećih resursa omogućuje izgradnju raznovrsnih strageija poslovanja koje konkurenti teško mogu imitirati ili kopirati. Cilj je prepoznati i izgraditi konkurentske sposobnosti svakog pojedinog obiteljskog gospodarstva koje će uspješno pronaći svoje mjesto na tržištu. Kako bi se to postiglo neophodno je prilagođavanje tradicionalnog poslovanja gospodarstva uvođenjem raznovrsnih djelatnosti koje su zasnovane na primarnoj poljoprivrednoj proizvodnji. Razvoj ekoturizma koristi ekonomskoj i socijalnoj stabilnosti ruralnih područja uz zapošljavanje, spriječavanje raseljavanja i postupka migracija u urbane cjeline, očuvanja vrednota i tradicije sela, izvora rekreacije i načina zdravog života.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA