Naslov
O kulturi pijenja iz etnološke i kulturnoantropološke perspektive. Etnografija obiteljske proizvodnje i konzumacije alkoholnih pića
(On Drinking Culture from the Perspective of Ethnology and Cultural Anthropology. Ethnography of household production and consumption of alcoholic beverages)

Autori
Belaj, Melanija

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Skup
Izazovi ispijanja kulture u Istri/Chalenges of Drinking Culture in Istria

Mjesto i datum
Pazin, Hrvatska, 27.09.2019. - 28.09.2019

Vrsta sudjelovanja
Plenarno

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
kultura pijenja ; alkoholna pića ; etnološka i kuturnoantropološka perspektiva ; etnografija obiteljske proizvodnje i konzumacije alkoholnih pića
(drinking culture ; alcoholic beverages ; perspective of ethnology and cultural anthropology ; ethnography of household production and consumption of alcoholic beverages)

Sažetak
U izlaganju ću predstaviti temeljne smjerove znanstvenoistraživačkih interesa za alkoholna pića, odnosno pića općenito u etnološkoj i kulturnoantropološkoj perspektivi, podjednako u međunarodnom i domaćem kontekstu. Posebnu pozornost ću posvetiti istraživanjima simboličkog potencijala alkoholnih pića u raznim sferama života, preciznije situacijskim, statusnim, rodnim, ritualnim, prostornim i gospodarskim aspektima. Analizirajući i interpretirajući već postojeće etnografske uvide i zapise, kao i one nastale u okviru vlastitog terenskog istraživanja u vinogradarskim obiteljima i obiteljima koje proizvode alkoholna pića posebno ću istaknuti ulogu žena u opstanku obiteljske tradicije vinogradarstva, u proizvodnji alkoholnih pića u obitelji te praksama konzumacije u privatnoj i javnoj sferi.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Etnologija i antropologija

POVEZANOST RADA