Pregled bibliografske jedinice broj: 1038424
Optimalan način sjetve pšenice (Triticum aestivum L.) za uzgoj pšenične trave
Optimalan način sjetve pšenice (Triticum aestivum L.) za uzgoj pšenične trave // Poljoprivreda (Osijek), 25 (2019), 2; 31-37 doi:10.18047/poljo.25.2.5 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
CROSBI ID: 1038424 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Optimalan način sjetve pšenice (Triticum aestivum
L.) za uzgoj pšenične trave
(Optimal method of sowing wheat (Triticum aestivum
L.) for growing wheatgrass)
Autori
Grubišić, Sanja ; Orkić, Vedran ; Guberac, Sunčica ; Petrović, Sonja ; Lisjak, Miroslav ; Kristić, Marija ; Rebekić, Andrijana
Izvornik
Poljoprivreda (Osijek) (1330-7142) 25
(2019), 2;
31-37
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni
Ključne riječi
pšenična trava ; dezinfekcija sjemena ; uvjeti uzgoja
(wheatgrass ; seed disinfection ; growing conditions)
Sažetak
Pšenična trava predstavlja biljke pšenice u ranim stadijima uzgoja prije ulaska u fazu vlatanja. Zbog visoke koncentracije minerala, vitamina, enzima, klorofila i bioflavonoida, pšenična trava se koristi kao prirodni dodatak prehrani. Iako se može konzumirati u obliku praha i tableta, često se konzumira u obliku svježega soka, te ju stoga ljudi uzgajaju u kućanstvima. Veliki je problem u takvome uzgoju pojava i razvoj plijesni na supstratu i biljkama. Cilj istraživanja bio je ispitati razlike između površinske dezinfekcije sjemena te vrste i dezinfekcije podloge (bez podloge, kvarcni pijesak [dezinficiran i nedezinficiran] i Brillov supstrat [dezinficiran i nedezinficiran]) na pojavu plijesni, broj i masu biljaka (g) i količinu dobivenoga soka (ml) u dvije sorte pšenice (Ilirija i Katarina). Metode površinske dezinfekcije sjemena i dezinfekcije supstrata, koje su ispitivane u provedenome istraživanju, moguće je primijeniti u kućanstvu. Najveći broj biljaka i masa biljaka utvrđene su na Brill supstratu, neovisno o sorti. Između mase biljaka i količine dobivenoga soka utvrđena je pozitivna korelacija (r=0, 98 ; p<0, 01). Prosječna količina soka za sortu Iliriju bila je 7, 85±2, 93 ml, a za sortu Katarinu 5, 08±2, 21 ml. Najveća pojava i razvoj plijesni utvrđeni su pri uzgoju pšenične trave bez podloge. Na ispitivane parametre najveći utjecaj imali su sorta i podloga.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Interdisciplinarne biotehničke znanosti
POVEZANOST RADA
Projekti:
HRZZ-UIP-2017-05-4292 - Genotipska specifičnost pšenične trave (Triticum aestivum L.) visokonutritivnog prirodnog dodatka prehrani (WHEAT4GRASS) (Rebekić, Andrijana, HRZZ - 2017-05) ( CroRIS)
Ustanove:
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
Profili:
Miroslav Lisjak
(autor)
Marija Kristić
(autor)
Vedran Orkić
(autor)
Sunčica Kujundzić
(autor)
Sonja Petrović
(autor)
Sanja Grubišić
(autor)
Andrijana Rebekić
(autor)
Citiraj ovu publikaciju:
Časopis indeksira:
- Web of Science Core Collection (WoSCC)
- Emerging Sources Citation Index (ESCI)
- Scopus