Naslov
Masovna pozitivna selekcija sorte Zlatarica vrgorska (Vitis vinifera L.)
(Mass positive selection of Zlatarica vrgorska variety (Vitis vinifera L.))

Autori
Andabaka, Željko ; Stupić, Domagoj ; Novak , Kristina ; Marković , Zvjezdana ; Preiner , Darko ; Maletić , Edi ; Karoglan Kontić , Jasminka ; Šikuten , Iva ; Štambuk , Petra ; Tomaz , Ivana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Book of Abstracts / Mioč, B ; Širić, I - Zagreb : Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2019, 208-209

Skup
54. hrvatski i 14. međunarodni simpozij agronoma

Mjesto i datum
Vodice, Hrvatska, 17.02.2019. - 22.02.2019

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
vinova loza ; Vrgorac ; Zlatarica vrgorska ; evaluacija ; klonska selekcija
(grapevine ; Vrgorac ; Zlatarica vrgorska ; evaluation ; clonal selection)

Sažetak
Zlatarica vrgorska je hrvatska autohtona sorta koja se uzgaja na području vinogorja Vrgorac i Neretva. Klonska selekcija Zlatarice vrgorske počela je 2018. godine provedbom masovne pozitivne selekcije na području vinogorja Vrgorac. Masovna pozitivna selekcija je provedena na 10 lokacija unutar vinogorja te su ukupno izdvojena 124 matična trsa. Masovna pozitivna selekcija obuhvatila je vizualnu ocjenu zdrastvenog stanja i ampelografsku evaluaciju (morfološke, fenološke i gospodarske kakakteristike). Na svakom matičnom trsu utvrđeni su broj grozdova i prirod (kg/trs) te osnovni kemijski pokazatelji kakvoće mošta (sadržaj šećera, ukupna kiselost, pH vrijednost). Srednje vrijednosti za sadržaj šećera u moštu kretale su se od 43, 67 do 96, 67 0Oe, dok je interval sadržaja ukupne kiselosti iznosio od 2, 75 do 7, 25 g/l. Raspon srednjih vrijednosti pH vrijednosti mošta iznosio je od 3, 2 do 3, 78. Utvrđene srednje vrijednosti priroda matičnih trsova kretale su se u rasponu od 0, 18 do 17, 98 kg/trs, a raspon srednjih vrijednosti broja grozdova po trsu je iznosio od 2 do 53 grozda. Rezultati su pokazali značajnu varijabilnost utvrđenih kvantitavnih i kvalitativnih svojstava. Spomenuto ukazuje na značajnu unutarsortnu varijabilnost populacije sorte Zlatarica vrgorska što je iznimno važno za nastavak postupka selekcije zdravstvenom i individualnom klonskom selekcijom.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA