Naslov
Stanje ekološkog maslinarstva u Europskoj uniji i Republici Hrvatskoj
(The state of organic olive growing in the European Union and the Republic of Croatia)

Autori
Batelja Lodeta, Kristina ; Bolarić, Snježana ; Vokurka, Aleš ; Kereša, Snježana ; Benčić, Đani ; Očić, Vesna

Izvornik
Glasnik zaštite bilja (0350-9664) 4 (2019); 15-20

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
EU, Hrvatska, organska proizvodnja, maslinarstvo
(EU, Croatia, organic production, olive growing)

Sažetak
Razvoj ekološkog maslinarstva direktno je povezan sa razvojem ekološke poljoprivrede. Prve zabilježene podatke u EUROSTAT-u o količinama ekološki proizvedenih maslina imamo već 2002. godine za Italiju, da bi se od 2009. godine pratila i Hrvatska. Najveći dio ekološke proizvodnje maslina koncentriran je u Španjolskoj, Italiji i Grčkoj. Zakonodavstvo Europske unije (EU) konstantno se zalaže za stimulaciju i rast proizvodnje ekološke hrane i ekološkog načina proizvodnje. U Hrvatskoj, iako proizvodnja ekoloških maslina ima zabilježen značajan porast prinosa kao i uzgojnih površina, nailazimo na nerazumijevanje i nepoznavanje principa ekološke proizvodnje, neučinkovitu zakonsku regulativu, nepostojanje ekoloških rasadnika kao i vrlo mali broj uljara za preradu ekološki proizvedenih maslina.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA