Pregled bibliografske jedinice broj: 1015624
Pašta i fažol. O književnosti i hrani uz izbor iz djela Drage Gervaisa
Pašta i fažol. O književnosti i hrani uz izbor iz djela Drage Gervaisa. Pula : Rijeka : Crikvenica: Sveučilište Jurja Dobrile u Puli ; Naklada Kvarner ; Gradska knjižnica Crikvenica, 2019 (monografija)
CROSBI ID: 1015624 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Pašta i fažol. O književnosti i hrani uz izbor iz djela Drage Gervaisa
(Pasta and Beans. On Literature and Food with Selection from the Works of Drago Gervais)
Autori
Jurdana, Vjekoslava
Prevoditelji
Sinčić, Srebrenka ; Scotti, Giacomo ; Lungić Lazarić, Jennfier
Ostali urednici
Žilić, Ranko
Vrsta, podvrsta i kategorija knjige
Autorske knjige, monografija, znanstvena
Izdavač
Sveučilište Jurja Dobrile u Puli ; Naklada Kvarner ; Gradska knjižnica Crikvenica
Grad
Pula : Rijeka : Crikvenica
Godina
2019
Stranica
360
ISBN
978-953-8278-12-9
Ključne riječi
Drago Gervais, književnost, hrana, čakavsko narječje
(Drago Gervais, literature, food, Chakavian dialect)
Sažetak
Monografija je složeno djelo u kojemu se, uz izbor iz djela Drage Gervaisa (čakavska poezija, čakavska komedija "Duhi" i čakavski dramolet "Pašta i fažol"), objavljuju i opsežne studije o hrani u Gervaisovu književnom opusu, kao i u književnosti općenito. U monografiji je pojašnjen fenomen graha kao namirnice, objavljeni su prijevodi Gervaisovih stihova (njemački, talijanski, francuski, engleski, žejanski) te fototipsko izdanje Čakavskih stihova Drage Gervaisa, koje je objavljeno prvi puta 1929. u Crikvenici.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Filologija