Naslov
Učinci različitih oblika posta na neke aspekte ljudskog zdravlja
(Effects of various forms of fasting on some aspects of human health)

Autori
Kaurloto, Tomislav

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Farmaceutsko-biokemijski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
11.07

Godina
2019

Stranica
85

Mentor
Vitali Čepo, Dubravka

Ključne riječi
post, isprekidani post, zdravlje, gubitak tjelesne mase, metabolički sindrom, rak, živčani sustav
(fasting, intermittent fasting, health, weight loss, metabolic syndrome, nervous system, cancer)

Sažetak
Post predstavlja praksu staru koliko i ljudska vrsta. Stoga je ljudski organizam razvio mehanizme prilagodbe na razdoblja nedostatka makronutrijenata. Ona su danas rijetkost te je broj oboljelih od metaboličkog sindroma, neurodegenerativnih bolesti i raka u stalnom porastu. Osim religijske uporabe, prepoznat je i istraživan zdravstveni potencijal različitih dugoročnih i isprekidanih režima posta. Ovaj rad sažima istraživanja utjecaja posta na neke aspekte zdravlja (gubitak tjelesne mase i sniženje čimbenika kardiovaskularnog rizika, živčani sustav i rak). Osim benefita samog ograničenja unosa kalorija, mehanizmi ovih djelovanja nisu sa sigurnošću razjašnjeni. Hipoteze se istražuju na životinjskim modelima, a uključuju utjecaj na signalne putove, zaštitu stanica, poticanje autofagije, protuupalni učinak i drugo. Različiti režimi posta u ljudskim su istraživanjima pokazali efikasnost sličnu CR-u u gubitku tjelesne mase i sniženju čimbenika kardiovaskularnog rizika. Dokazi iz animalnih studija pokazuju kako post dovodi do smanjenja kognitivnog propadanja uzrokovanog starenjem i neurodegenerativnim bolestima, kao i do poboljšanja oporavka od ozljeda živčanog sustava i antikonvulzivnog djelovanja. Post je pokazao i potencijal poboljšanja raspoloženja i pozitivno djelovanje na subjektivni dojam općeg stanja organizma. Vjeruje se da post, poput CR- a, može doprinijeti prevenciji određenih vrsta raka, a pokazao je i potencijal u povećanju djelotvornosti kemoterapije te zaštiti zdravih stanica od toksičnog djelovanja citostatika. Još uvijek postoji manjak velikih pouzdanih kliničkih studija te je potrebno nastaviti angažirano istraživati mehanizme i djelotvornost te usporediti različite režime posta.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Farmacija

POVEZANOST RADA