Pregled bibliografske jedinice broj: 1011232
Status makroelemenata u salati pri gnojidbi različitim oblicima fosfora
Status makroelemenata u salati pri gnojidbi različitim oblicima fosfora, 2019., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 1011232 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Status makroelemenata u salati pri gnojidbi različitim oblicima fosfora
(Macroelements status in lettuce affected by different forms of phosphorus fertilization)
Autori
Krvavica, Lucija
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski
Fakultet
Agronomski fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
11.07
Godina
2019
Stranica
27
Mentor
Petek, Marko
Ključne riječi
fosfati, Lactuca sativa L., minerali, suha tvar, svježa tvar
(dry weight, fresh matter, Lactuca sativa L., minerals, phosphates)
Sažetak
Salata (Lactuca sativa L.) je jednogodišnja zeljasta povrtna kultura koja pripada porodici glavočika (Asteraceae). Tijekom vegetacijskog razdoblja za njezin kvalitetan rast i razvoj potrebni su svi biogeni makroelementi koje biljka usvaja putem korijena iz otopine tla. Tla u Hrvatskoj općenito su siromašna fosforom pa je gnojidba fosforom od izuzetnog značaja. Cilj ovog rada je utvrditi utjecaj gnojidbe različitim fosfornim gnojivima na status makroelemenata u salati. Poljski gnojidbeni pokus postavljen je u Velikoj Kosnici u Zagrebačkoj županiji na salati po metodi latinskog kvadrata s tri tretmana gnojidbe: T1 (kontrola, bez gnojidbe), T2 (fosfor u obliku polifosfata) i T3 (fosfor u obliku ortofosfata). Dušik je određen prilagođenom Kjeldahlovom metodom, fosfor spektrofotometrijski, kalij plamenfotometrijski, te kalciji i magnezij atomskom apsorpcijskom spektrometrijom. Najveća količina suhe tvari (ST) utvrđena je u T3 tretmanu (8, 85 % ST). U tretmanu T1 utvrđena je najveća količina fosfora (0, 34 % P), kalija (2, 24 % K), kalcija (1, 42 % Ca) i magnezija (0, 57 % Mg) u suhoj tvari, a u tretmanu T2 utvrđena je najveća količina dušika (2, 38 % N) i kalija (2, 24 % K) u suhoj tvari. U tretmanu T1 utvrđena je najveća količina fosfora (28, 24 mg P/100 g) i magnezija (48, 54 mg Mg/100 g) u 100 g svježe tvari salate, a u tretmanu T3 utvrđena je najveća količina dušika (204, 34 mg N/100 g), kalija (189, 63 mg K/100 g) i kalcija (122, 85 mg Ca/100 g) u 100 g svježe tvari salate.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
