Pregled bibliografske jedinice broj: 1010307
Stavovi studenata o grupama solidarne razmjene
Stavovi studenata o grupama solidarne razmjene, 2019., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 1010307 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Stavovi studenata o grupama solidarne razmjene
(Students' attitudes towards community-supported agriculture)
Autori
Samantha, Lujić
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski
Fakultet
Agronomski fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
10.06
Godina
2019
Stranica
66
Mentor
Bokan, Nataša
Ključne riječi
solidarna ekonomija, grupe solidarne razmjene, stavovi studenata
(solidarity economy, community supported agriculture, student's attitudes)
Sažetak
U ovom radu govorimo o grupama solidarne razmjene (GSR), o njihovoj povijesti te obilježjima i oblicima u kojima se javljaju u različitim zemljama. Nadalje govorimo o povezanosti grupa solidarne razmjene s prehrambenim suverenitetom i društvenim poduzetništvom. U empirijskom dijelu rada istražili smo stavove studenata Agronomskog fakulteta prema grupama solidarne razmjene te njihove stavove prema načelima solidarne ekonomije. Istraživanje je provedeno on-line anketom na uzorku od 100 studenata i studentica Agronomskog fakulteta u Zagrebu. Rezultati istraživanja pokazuju da većina ispitanika nije upoznata s pojmom grupe solidarne razmjene no da većina ima pozitivne stavove prema načelima grupa solidarne razmjene i konceptu solidarne ekonomije. U zaključku rada naglašavamo potrebu za upoznavanjem ovog oblika prodaje hrane sa širim društvom kroz medije i obrazovne institucije te potrebu za daljnjim empirijskim istraživanjima solidarnih oblika prodaje i kupovine hrane.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Sociologija
