Pregled bibliografske jedinice broj: 1007016
Hrana i stres
Hrana i stres // Knjiga sažetaka
Varaždin, Hrvatska, 2003. str. 20-25 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, stručni)
CROSBI ID: 1007016 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Hrana i stres
(Diet for Stress Management)
Autori
Martinis, Irena
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, stručni
Izvornik
Knjiga sažetaka
/ - , 2003, 20-25
Skup
Stručni skup sekcije za anesteziologiju, reanimatologiju i intenzivno liječenje
Mjesto i datum
Varaždin, Hrvatska, 26.05.2003. - 28.05.2003
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Domaća recenzija
Ključne riječi
depresija, hrana, hormoni sreće, pravilna prehrana
(depression, food, hormones, healthy nutrition)
Sažetak
Raznolika prehrana, različite aktivnosti, ponašanja i razmišljanje mijenjaju kemizam mozga. Znanost je pokazala da se kemizam mozga značajno može promijeniti jednim jedinim obrokom. Poznato je da ljudi često nesvjesno biraju hranu koja mijenja kemijske procese u mozgu i popravlja raspoloženje. Oni se i ne sluteći «sami liječe» sredstvima protiv depresije, sadržanim u hrani. Važni sastojci hrane poput ugljikohidrata, bjelančevina i masti mogu imati značajan i gotovo neposredan učinak na raspoloženje i mentalnu energiju. Pravilnim odabirom namirnica možemo utjecati na razinu «hormona sreće» u mozgu i time nadopuniti i poboljšati medikamentno liječenje depresije.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Nutricionizam