Naslov
Priprava, karakterizacija i ispitivanje stabilnosti kationskih nanoemulz9ija
(Preparation, characterization and stability testing of cationic nanoemulsions)

Autori
Jović, Filip

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Farmaceutsko-biokemijski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
22.05

Godina
2018

Stranica
39

Mentor
Lovrić, Jasmina

Ključne riječi
nanoemulzija, mikrofluidizacija, Miglyol 812, lecitin S45, Cremophor EL, kitozan
(nanoemulsion, microfluidisation, Miglyol 812, lecithin S45, Cremophor EL, chitosan)

Sažetak
Cilj ovog diplomskog rada bio je razviti nanoemulziju U/V tipa stabiliziranu neionskim i ionskim surfaktantom te polielektrolitom. Nanoemulzije U/V tipa pripravljene su visokoenergetskom metodom mikrofluidizacije s Miglyolom 812 kao uljnom disperznom fazom. Pripravljenim nanoemulzijama mjerene su prosječna veličina kapljica, indeks polidisperznosti i zeta potencijal ovisno o rastućim udjelima lecitina S45, Cremophora EL i kitozana niske odnosno srednje molekulske mase. Nanoemulzije s najboljim svojstvima i stabilnošću bile su formulacije s 2, 5% Migloyla 812, 0, 05% lecitina S45, 0, 25% Cremophora EL i 0, 05% kitozana niske odnosno 0, 1% kitozana srednje molekulske mase. Povećanjem udjela lecitina i Cremophora EL dolazi do smanjenja veličine kapljica sustava, dok u suprotnosti povećanje udjela kitozana rezultira većim kapljicama. Vrijednosti indeksa polidisperznosti nisu pokazale ovisnost o udjelu lecitina, dok rastućim udjelom Cremophora EL i kitozana PDI generalno raste. Rastućim udjelom lecitina postiže se sve negativniji zeta potencijal, no dodavanjem Cremophora EL taj negativni zeta potencijal opada. Dodatkom kitozana pak zeta potencijal se mijenja u pozitivne vrijednosti i raste sve većim udjelom kitozana. Sve razvojne formulacije s lecitinom i Cremophorom EL pokazale su stabilnost 30 dana nakon izrade. Konačne nanoemulzije koje su sadržavale još i kitozan pokazale su se nedovoljno stabilnima pri masenim udjelima kitozana niske molekulske mase od 0, 1% i više te masenom udjelu kitozana srednje molekulske mase od 0, 2% i više. Usporedbom rezultata mjerenja veličine kapljica, indeksa polidispoerznosti i zeta potencijala između nanoemulzija s kitozanom niske i nanoemulzija s kitozanom srednje molekulske mase nisu zabilježene značajne razlike u vrijednostima ovih parametara.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Farmacija

POVEZANOST RADA