Naslov
Primjena vertikalnih farmi na brownfield površinama Grada Zagreba
(The use of vertical farm on brownfield areas of Zagreb)

Autori
Ivanović, Martina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, postdiplomski specijalisticki

Fakultet
Centra za poslijediplomske specijalističke studije pri Sveučilištu u Zagrebu

Mjesto
Zagreb

Datum
20.05

Godina
2019

Stranica
80

Mentor
Kisić, Ivica

Ključne riječi
Vertikalne farme, Grad Zagreb, ekološki otisak, brownfield, greenfield, samoodrživi gradovi, regeneracija brownfield površina
(Vertical farms, City of Zagreb, ecological footprint, brownfield, greenfield, self-sustainable cities, brownfield area remediation)

Sažetak
Istodobno kada je naš poljoprivredni krajolik gurnut do njegovih krajnjih granica i izvan njih, naša populacija se popela do točke od koje nema povratka – sve je manje obradivog tla, a sve više gladnih usta za prehraniti. Nemamo drugog izbora nego da zaključimo da uzgoj hrane na tlu nije dugoročno održivo rješenje za ispunjavanje energetskih potreba našeg stanovništva. Gradski poljoprivredni sustav vertikalnih farmi omogućio bi nam da živimo bez daljnjeg uništavanja našeg okoliša. Zapravo, olakšavajući značajnog dijela Zemlje obaveze proizvodnje hrane postali bi dvostruki dobitnici, još uvijek bi proizvodili hranu te bi započeli sa regeneracijom ekoloških sustava koje smo nesvjesno izgubili kada smo ne razmišljajući ušli u prirodne sustave radi vlastite koristi. Većina gradova svijeta suočava se sa znatnim brojem neiskorištenih površina koje nerijetko zauzimaju atraktivne prostore gradova i uvelike ugrožavaju životnu sredinu, nerijetko i s visokim stupnjem kontaminiranosti. Međutim, kako je intenzivni rast gradova ograničio raspoloživo slobodno građevinsko zemljište, tzv. greenfield površine, uprave gradova sve se više orijentiraju na regeneraciju brownfield površina, kreirajući različite programe i strategije za njihovu obnovu. Prostori koji su dominantno kroz industrijsko razdoblje oslikavali unificirane i jednolične prostorne komponente, sada imaju potencijal da regeneracijom postanu nositelji identiteta gradova, ključni simboli, mjesta socijalnih procesa te vizualne dominante. Upravo zato vertikalne farme predstavljaju idealan koncept za implementaciju na gradskim brownfield površinama. Analizom brownfield površina Grada Zagreba dolazimo do zaključka kako u Gradu Zagrebu postoji velik broj atraktivnih brownfield lokacija na kojima je moguća implementacija vertikalnih farmi. Koristi od navedene implementacije bile bi višestruke, revitalizacijom napuštenih i propalih nekretnina u vidu vertikalnih farmi omogućujemo poticanje ekonomskog rasta, osnaživanje zajednice, ekološko unapređenje, kulturni prosperitet i promoviranje novih modela vrijednosti sredine.

Izvorni jezik
Hrvatski

POVEZANOST RADA