Naslov
Ljekovita i ornamentalna svojstva maka (Papaver somniferum L.)
(Medicinal and ornamental properties of poppy (Papaver somniferum L.))

Autori
Josipa, Lovković

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Poljoprivredni fakultet u Osijeku

Mjesto
Osijek

Datum
17.09

Godina
2015

Stranica
30

Mentor
Tkalec, Monika

Ključne riječi
Papaver somniferum ; opijumski mak ; uzgoj ; opijum ; ljekovita svojstva ; ukrasna biljka
(Papaver somniferum ; opium poppy ; growing ; opium ; medicinal properties ; ornamental plant)

Sažetak
Papaver somniferum (opijumski mak) je jednogodišnja biljka iz porodice makova Papaveraceae porijeklom iz Sredozemlja i Zapadne Azije. Opijumski mak je vrlo jednostavan za uzgoj iz sjemena, budući da ima sposobnost samorasprostranjivanja. Jedina je vrsta iz roda Papaver koja proizvodi opijum. Opijumski mak se danas široko uzgaja za proizvodnju opijuma i morfina (najčešće ilegalno) koji se dobivaju iz lateksa (mliječnog soka) iz nezrelih tobolaca (plodova), i poznat je po svojim ljekovitim svojstvima. Također se široko uzgaja zbog sjemena koje se koristi u kulinarstvu (posebice u lokalnim kuhinjama Srednje i Istočne Europe), kao začin te zbog njegovog hranjivog ulja. Opijumski mak se također uzgaja kao ukrasna biljka zbog svojih atraktivnih cvjetova.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA