Pregled bibliografske jedinice broj: 969234
Pravna zaštita i korištenje oznaka zemljopisnog podrijetla za poljoprivredne i prehrambene proizvode
Pravna zaštita i korištenje oznaka zemljopisnog podrijetla za poljoprivredne i prehrambene proizvode // Hrvatska pravna revija, 16 (2016), 9; 25-35 (domaća recenzija, članak, stručni)
CROSBI ID: 969234 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Pravna zaštita i korištenje oznaka zemljopisnog podrijetla za poljoprivredne i prehrambene proizvode
(Legal Protection and Use of Geographical Indications for Agricultural and Food Products)
Autori
Zlatović, Dragan
Izvornik
Hrvatska pravna revija (1332-8670) 16
(2016), 9;
25-35
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni
Ključne riječi
oznake zemljopisnog podrijetla, oznake izvornosti, poljoprivredni proizvodi, prehrambeni proizvodi
(geographical indications, designations of origin, agricultural products, foodstuffs)
Sažetak
Suvremeno tržište prehrambenih i poljoprivrednih proizvoda zasićeno je novim proizvodima koji međusobno konkuriraju kakvoćom i cijenom. U takvoj situaciji autohtoni specifični proizvodi nisu u mogućnosti nositi se s oštrom konkurencijom sličnih proizvoda, a potrošači su često nesigurni u kakvoću onoga što kupuju. Stoga je apostrofirana potreba za zaštitom proizvoda visoke kakvoće i specifičnih karakteristika u uvjetima snažne konkurencije za plasman poljoprivredno-prehrambenih proizvoda na nacionalnom, a posebice na međunarodnom tržištu. Danas je pažnja potrošača u bitnome usmjerena na autohtone prehrambene proizvode, iznimne kakvoće proistekle iz njihovih sastojaka, tehnologije pro- izvodnje i prerade te područja iz kojeg se pojavljuju na tržištu. Zbog osebujnih karakteristika i prepoznatljivosti na tržištu, svaka država nastoji osigurati sustav zaštite vrijednosti tih proizvoda odgovarajućim oznakama izvornosti i zemljopisnoga podrijetla.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Pravo
