Naslov
Imunoprofilaksa u uzgoju lubina: praktična iskustva
(Immunoprophylaxis in sea bass farming: practical experiences)

Autori
Snježana Zrnčić, Željko Mihaljević, Jelka Pleadin, Igor Cvitić, Dragan Pezelj, Slavica Čolak, Vanesa Lorencin, Dražen Oraić

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, stručni

Izvornik
12. Međunarodni gospodarsko znanstveni skup o akvakulturi / - , 2016, 22-23

Skup
12. Međunarodni gospodarsko znanstveni skup o akvakulturi, „2016.-2020. (2023.) ključno razdoblje za razvitak hrvatske akvakulture“. Vukovar, 24.-25.11.2016

Mjesto i datum
Vukovar, Hrvatska, 24.11.2016. - 25.11.2016

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
lubin (Dicentrarchus labrax), uzgojni rezultati, bakterijske bolesti, imunostimulansi, vakcinacija
(sea bass, farming yield, bacterial diseases, immunostimulans, vaccination)

Sažetak
Uzgoj lubina (Dicentrarchus labrax) predstavlja više od polovice ukupnog uzgoja bijele ribe u Hrvatskoj. Jedna od najkritičnijih točki u uzgoju je pojava bolesti koja ne samo da smanjuje udio preživljavanja u uzgoju nego i negativno utječe na prirast, povećava troškove proizvodnje zbog primjene lijekova, lošije konverzije i povećanog napora zaposlenih u liječenju, sakupljanju uginulih primjeraka i sprječavanja širenja bolesti na druge uzgojne jedinice. Uz parazitarne invazije i sporadičnu pojavu virusne encefalopatije i retinopatije lubini u uzgoju najčešće obolijevanju od bakterijskih bolesti kao što su vibrioze uzrokovane vrstama Vibrio anguillarum, Vibrio harveyi, Vibrio alginolyticus, pastereloza uzrokovana Photobacterium damsela subsp. piscicida, tenacibakuloza uzrokovana Tenacibaculum maritimum te infekcije bakterijama roda Aeromonas. Sa ciljem poboljšanja proizvodnih rezultata i smanjenja gubitaka uzrokovanih bolestima na održivi način bez primjene antimikrobnih sredstava, testirali smo u posljednjih 5 godina primjenu nespecifične (imunostimulansi) i specifične (vakcinacija) imunoprofilakse. Tijekom nekoliko pokusa u uzgojnim uvjetima ispitivali smo učinkovitost Vetregarda (Pharmaq, Norveška), dodatka hrani koji sadrži β-1, 3/1, 6-glukane i MOS (manan oligosaharida) ekstrahirane iz stanične stijenke bakterije Saccharomyces cerevisiae i Bio-Mosa (Altech, USA) koji sadrži manan oligosaharide te Synergen (Altech, USA), preparat koji je nusproizvod fermentacije Aspergillus niger na čvrstom supstratu te sadržava rezidualnu enzimsku aktivnost. Osim toga pratili smo uzgojne parametre skupine lubina revakcinirane dvovalentnom vakcinom protiv vibrioze i pastereloze (Alphadip, Pharmaq) metodom uranjanja. Svi testirani preparati i tretmani su u usporedbi s kontrolnim grupama rezultirali poboljšanim proizvodnim rezultatima osim Synergena koji zbog svoje strukture nije mogao kvalitetno vezati čestica za komercijalnu hranu.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina, Biotehnologija u biomedicini (prirodno područje, biomedicina i zdravstvo, biotehničko područje)

POVEZANOST RADA