Naslov
Određivanje količine flavonoida i fenolnih kiselina te antiagregacijskog učinka u vrstama Calamintha nepeta (L.) Savi, Lavandula angustifolia Mill. i Ocimum basilicum L.
(Quantitative analysis of flavonoids and phenolic acids and determination of anti- aggregation effect in species Calamintha nepeta (L.) Savi, Lavandula angustifolia Mill. and Ocimum basilicum L.)

Autori
Parlov, Marko

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Farmaceutsko-biokemijski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
28.05

Godina
2018

Stranica
56

Mentor
Maleš, Željan

Ključne riječi
Calamintha nepeta, Lavandula angustifolia, Ocimum basilicum, flavonoidi, fenolne kiseline, spektrofotometrija, antiagregacija
(Calamintha nepeta, Lavandula angustifolia, Ocimum basilicum, flavonoids, phenolic acids, spectrophotometry, antiaggregatory effect)

Sažetak
Ovo istraživanje provedeno je na odabranim biljnim vrstama porodice Lamiaceae: Calamintha nepeta (L.) Savi, Lavandula angustifolia Mill. te Ocimum basilicum L. Biljke su skupljene u Farmaceutskom botaničkom vrtu ˝Fran Kušan˝ Farmaceutsko-biokemijskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu te u Orebiću na poluotoku Pelješcu. Sadržaj flavonoida i fenolnih kiselina određen je Uv-Vis spektrofotometrijskom metodom, dok je antiagregacijski učinak određen metodom impedancijske agregometrije. Dobiveni rezultati pokazuju varijacije i u sastavu fenolnih spojeva i u antiagregacijskom učinku ovisno o biljnoj vrsti i geografskom nalazištu na kojem su biljke prikupljene. Udio flavonoida u biljkama kretao se od 0, 12% do 0, 30%. Najveći udio flavonoida (0, 30%) je zapažen kod vrste L. angustifolia skupljene u Orebiću na mjestu Škvar. Udio fenolnih kiselina u biljkama kretao se od 4, 78% do 10, 82%. Najveći udio fenolnih kiselina također je zapažen kod vrste L. angustifolia skupljene u Orebiću na mjestu Škvar. Najpotentniji antiagregacijski učinak definiran statistički značajnom antiagregacijskom koncentracijom, pokazao je uzorak ekstrakta bosiljka (O. basilicum) s pripadajućom vrijednosti statistički značajne antiagregacijske koncentracije od 0, 02 µmol/L. Budući da ne postoji direktna povezanost udjela fenolnih spojeva u biljkama s antiagregacijskim učinkom istih, pretpostavlja se da antiagregacijskom učinku prvenstveno pridonosi vrsta fenolnog spoja sadržanog u biljkama, a zatim njegov udio.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Farmacija

POVEZANOST RADA