Pregled bibliografske jedinice broj: 932366
Toksini školjkaša i opasnosti za ljude
Toksini školjkaša i opasnosti za ljude, 2011., diplomski rad, preddiplomski, Odjel za akvakulturu, Dubrovnik
CROSBI ID: 932366 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Toksini školjkaša i opasnosti za ljude
(Bivalve toxins as human hazards)
Autori
Rašić, Matea
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski
Fakultet
Odjel za akvakulturu
Mjesto
Dubrovnik
Datum
28.09
Godina
2011
Stranica
34
Mentor
Gavrilović, Ana
Neposredni voditelj
Gavrilović, Ana
Ključne riječi
skoljkaši, biotoksini, bolesti uzrokovane hranom
(bivalve, biotoxins, food borne diseases)
Sažetak
U radu su opisani biotoksini školjkaša te poremećaji zdravlja koje uzrokuju kod ljudi.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Veterinarska medicina
