Naslov
Antifungalno djelovanje eteričnih ulja i njihovih komponenti na fitopatogene gljivice u in vitro uvjetima
(In vitro antifungal activity of essential oils and their components on phytopathogenic fungi)

Autori
Palfi, Marina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, doktorska disertacija

Fakultet
Poslijediplomski interdisciplinarni sveučilišni studij Zaštita prirode i okoliša

Mjesto
Osijek

Datum
22.11

Godina
2017

Stranica
123

Mentor
Ćosić, Jasenka ; Konjevoda, Paško

Ključne riječi
eterična ulja ; fitopatogene gljivice ; rast micelija ; komponente ; vrijednosti IC50
(essential oils ; phytopathogenic fungi ; mycelial growth ; component ; IC50 values)

Sažetak
Provedeno je in vitro ispitivanje antifungalnog djelovanja različitih volumena eteričnih ulja i njihovih najvažnijih komponenti na porast tri ekonomski značajne fitopatogene gljivice (Fusarium oxysporum, Botrytis cinerea i Colletotrichum coccodes) izolirane iz svježeg biljnog materijala rajčice i uspoređeno s djelovanjem fungicida. Rezultati su pokazali da su pojedina eterična ulja i njihove komponente primijenjeni u određenom volumenu imala isti ili čak bolji učinak na inhibiciju rasta micelija fitopatogenih gljivica u odnosu na fungicid. Mjerenjem promjera micelija fitopatogenih gljivica tijekom inkubacije zabilježeno je smanjenje rasta micelija ovisno o primijenjenom volumenu u odnosu na netretiranu kontrolu. Najslabije djelovanje eteričnih ulja i njihovih komponenti utvrđeno je kod najmanjih volumena, a najbolje u najvećem primijenjenom volumenu 70 µL / 10 mL PDA. Temeljem rezultata provedenih istraživanja može se zaključiti da eterična ulja i njihove komponente djeluju različito ovisno o vrsti fitopatogene gljivice. Najbolje antifungalno djelovanje na sve ispitivane fitopatogene gljivice imalo je eterično ulje timijana kod kojih su izračunate najmanje vrijednosti IC50. Najslabije djelovanje imala su eterična ulja eukaliptusa i limuna s najvećim vrijednostima IC50. Eterična ulja imaju bolje djelovanje na fitopatogene gljivice od njihovih komponenti. Na temelju rezultata ovog istraživanja može se zaključiti da pojedina eterična ulja i njihove komponente mogu biti dobra alternativa sintetskim fungicidima u borbi protiv patogena povrća. Potrebno je provesti daljnja in vivo istraživanja koja bi u konačnici mogla dovesti do razvoja učinkovitih formulacija ekološki prihvatljivih sredstava za suzbijanje fitopatogenih gljivica i tako smanjiti uporabu standardnih fungicida.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija

POVEZANOST RADA