Pregled bibliografske jedinice broj: 908649
Projekt: Revitalizacija proizvodnje češnjaka u Zadarskoj županiji, godišnje izvješće za 2014.
Projekt: Revitalizacija proizvodnje češnjaka u Zadarskoj županiji, godišnje izvješće za 2014., 2014. (izvještaj).
CROSBI ID: 908649 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Projekt: Revitalizacija proizvodnje češnjaka u Zadarskoj županiji, godišnje izvješće za 2014.
(Project: Revitalization of garlic production in Zadar County, yearly report 2014)
Autori
Fabek, Sanja ; Toth, Nina ; Borošić, Josip ; Berljak, Jasna ; Dragun, Gordana ; Klarić, Hrvoje
Izvornik
Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zavod za povrćarstvo
Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, izvještaj
Godina
2014
Ključne riječi
češnjak, Zadarska županija, morfološka svojstva lokalnih ekotipova, in vitro razmnožavanje, aklimatizacija laboratorijskih sadnica, kalkulacija proizvodnje češnjaka
(garlic, Zadar County, mophological traits of local ecotypes, in vitro propagation, acclimatization of in vitro transplants, calculation of garlic production)
Sažetak
U 2014. nastavljena su istraživanja za izradu projekta Revitalizacija proizvodnje češnjaka u Zadarskoj županiji. U Rodaljicama kraj Benkovca i u Zagrebu izvršena su morfološka mjerenja tijekom vegetacije i poslije berbe četiriju odabrana ekotipa češnjaka. Od jeseni 2013. do siječnja 2014. u laboratoriju je provedeno 5 multiplikacija odabranih ekotipova. Presadnice su u veljači posađene u kontejnere s tresetnim supstratom, aklimatizirane u klima-komori oko mjesec dana, a zatim u plasteniku sljedećih mjesec dana. Sađene su svibnju na polju u Bukoviću kraj Benkovca i u Zagrebu. Do srpnja iz in vitro sadnica proizvedene su lučice češnjaka (sitne lukovice), prosječne mase manje od 1 grama. U srpnju 2014. u laboratoriju je započet novi ciklus uzgoja češnjaka kulturom tkiva. U prosincu 2014. u Lisičiću kraj Benkovca i u Zagrebu posađena su po tri varijante sadnog materijala češnjaka: (1) češnjevi iz lukovica, (2) lučice iz ljetne berbe, (3) aklimatizirane in vitro presadnice. Zaposlenici Savjetodavne službe izradili su kalkulacije proizvodnje češnjaka: (a) ručna sadnja na 1000 m2, (b) sadnja sadilicom na 1 ha. Dosadašnji rezultati istraživanja iznijeti su za proizvođače i javnost na 1. festivalu češnjaka u rujnu u Benkovcu, kada je održano predavanje "Mikropropagacija u proizvodnji sadnog materijala za zaštitu zemljopisnog podrijetla benkovačkog češnjaka".
Izvorni jezik
Hrvatski
Napomena
Projekt financira Zadarska županija.
POVEZANOST RADA