Pregled bibliografske jedinice broj: 900031
Je li trihineloza još uvijek prijetnja zdravlju ljudi u Hrvatskoj?
Je li trihineloza još uvijek prijetnja zdravlju ljudi u Hrvatskoj? // Hranom do zdravlja : knjiga sažetaka s 10. međunarodnog znanstveno-stručnog skupa / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku ; Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2017. str. 87-87 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
CROSBI ID: 900031 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Je li trihineloza još uvijek prijetnja zdravlju
ljudi u Hrvatskoj?
(Is Trichinellosis still a threat to human Health in
Croatia?)
Autori
Balić, Davor ; Agičić, Marija ; Lolić, Marica ; Krajina, Hrvoje ; Vukičević, Mirta ; Škrivanko, Mario
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni
Izvornik
Hranom do zdravlja : knjiga sažetaka s 10. međunarodnog znanstveno-stručnog skupa
/ Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat - Osijek : Tuzla : Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku ; Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2017, 87-87
ISBN
978-953-7005-49-8
Skup
10. međunarodni znanstveno-stručni skup Hranom do zdravlja
Mjesto i datum
Osijek, Hrvatska, 12.10.2017. - 13.10.2017
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija
Ključne riječi
trihineloza ; javno zdravstvo ; epidemije ; divlje životinje
(trichinellosis ; public health ; epidemics ; wild animals)
Sažetak
Trihineloza je zoonoza iz skupine parazitarnih zoonoza koja se prenosi mesom životinja koje je invadirano vitalnim ličinkama iz roda Trichinella. Trihineloza je bila javnozdravstveni problem u RH u 90-tim godinama prošlog stoljeća, ali od tada je do nedavno, zalaganjem znanosti i struka iz područja javnog zdravstva broj oboljelih ljudi bio u padu. Unazad nekoliko godina u Hrvatskoj je opaženo odstupanje od propisanih obaveza u vezi s klanjem životinja za osobne potrebe, kao i unos zaraženih mesnih proizvoda iz susjednih zemalja koji je doveo do povećanja broja oboljelih. Tako je ove godine zabilježeno čak 37 oboljelih što je povećanje od preko osam puta u odnosu na prosjek broja oboljelih u zadnjih pet godina. Od trenutka prepoznavanja ovog javnozdravstvenog problema u RH se razvijaju djelatnosti u smislu poboljšanja sigurnosti dijagnostičkih metoda, ali i epidemioloških istraživanja, kako bi se otkrili i umanjili rizici oboljenja ljudi. Parazitarnim i molekularnim pretragama u RH je invazija trihinelama dokazana u dvije vrste domaćih, pet vrsta divljih i u jednoj vrsti sinantropnih životinja. Na području RH dokazana je prisutnost tri vrste trihinela, miješanje tzv. domaćeg i šumskog ciklusa kruženja kao i slučajevi invazije različitim vrstama trihinela u istom domaćinstvu.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Hrvatski veterinarski institut, Zagreb
