Naslov
Poboljšanje klijavosti sjemena kapare (Capparis orientalis Veill.)
(Improvement of caper (Capparis orientalis veill.) seed germination)

Autori
Bajlo, Kristina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
05.07

Godina
2017

Stranica
40

Mentor
Žutić, Ivanka

Neposredni voditelj
Radman, Sanja

Ključne riječi
dormatnost sjemena, skarifikacija, predsjetveni tretmani, GA3
(pre-seeding treatments, scarification, seed dormancy, GA3)

Sažetak
Kapara je višegodišnji listopadni grm koji samoniklo raste na području Mediterana, a u Hrvatskoj nije zabilježen plantažni uzgoj. Mladi izbojci i plodovi mogu se konzumirati kao povrće, a ukiseljeni ili usoljeni cvjetni pupovi upotrebljavaju se kao začin u kulinarstvu. Kapare se uglavnom razmnožavaju vegetativno (stabljičnim reznicama), budući da pri sjetvi sjemena najveći problem predstavlja niski postotak klijavosti zbog dormantnog sjemena. Dormantnost sjemena kapare rezultat je nepropusne sjemene ovojnice i sluzi koja se stvara kada sjeme dođe u kontakt s vodom, što onemogućava dovod kisika embriju. Cilj ovog rada bio je ispitati utjecaj različitih predsjetvenih tretmana sjemena (močenje u destiliranoj vodi, ekstraktu kamilice te otopinama giberelinske kiseline GA3, kalijeva nitrata i komercijalnog preparata 'Ekobooster 1', uz ili bez skarifikacije sjemena sumpornom kiselinom) na otklanjanje dormantnosti. Dokazano je da GA3 može djelomično otkloniti dormatnost neskarificiranog sjemena, dok se ostali tretmani u tom smislu nisu pokazali učinkoviti.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA