Naslov
Pripravci za jačanje biljaka u ekološkom uzgoju salate
(Use of preparations for strengthening plants in organic production of lettuce)

Autori
Škvorc, Josipa

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
24.02

Godina
2017

Stranica
56

Mentor
Žutić, Ivanka

Neposredni voditelj
Radman, Sanja

Ključne riječi
ekološka poljoprivreda, organska gnojiva, kopriva, gavez, 'EkoBooster 2'
(organic agriculture, organic fertilizers, nettle, comfrey, 'Ekobooster 2')

Sažetak
U ekološkoj poljoprivredi postoje ograničenja i strogi nadzor glede upotrebe agrokemikalija, što uključuje pesticide te mineralna dušična gnojiva i ostala mineralna gnojiva s lako dostupnim hranivima. Svi preparati korišteni u ekološkoj proizvodnji trebaju biti prirodnog podrijetla, minimalno prerađeni i što manje škodljivi prema korisnim organizmima. Što se tiče gnojidbe, ona se provodi upotrebom organskih gnojiva s vlastitog gospodarstva u koja spadaju stajski gnoj, gnojnica i kompost ili se primjenjuju prirodni pripravci za jačanje otpornosti biljaka na bazi koprive, gaveza, preslice, hrena i drugih ljekovitih biljaka. Osim ovih tradicionalnih, koriste se i komercijalni pripravci koji smiju sadržavati tvari odobrene Uredbom Komisije EZ (889/2008). Cilj istraživanja u ovom radu bio je ispitati učinak dvaju tradicionalnih preparata (ekstrakt koprive i ekstrakt gaveza) u usporedbi s komercijalnim preparatom ('EkoBooster 2'), čija je upotreba dozvoljena u ekološkom sustavu poljoprivredne proizvodnje. Promatran je njihov učinak na morfološke i gospodarske pokazatelje i osnovni kemijski sastav dviju sorti salate ('Trocadéro' i 'Quattro stagioni'). Sorta 'Quattro stagioni' pokazala se boljom u većini promatranih pokazatelja u odnosu na sortu 'Trocadéro'. Svi primijenjeni pripravci ostvarili su bolje rezultate u odnosu na netretirane biljke, iz čega se može zaključiti da je njihova primjena opravdana u ekološkom uzgoju lisnatog povrća kratke vegetacije, koje za odgovarajući rast treba lako pristupačna hraniva.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA