Naslov
TRADITIONAL WINE ARCHITECTURE IN CROATIA AS A RESOURCE FOR THE REVITALIZATION OF WINE REGIONS/ TRADICIJSKA VINOGRADARSKA ARHITEKTURA HRVATSKE KAO RESURS ZA REVITALIZACIJU VINSKIH REGIJA
(TRADITIONAL WINE ARCHITECTURE IN CROATIA AS A RESOURCE FOR THE REVITALIZATION OF WINE REGIONS)

Autori
Kranjčević, Jasenka

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
6th International scientific symposium Economy of Eastern Croatia - Vision and Growth / 6. međunarodni znanstveni simpozij Gospodarstvo istočne hrvatske - vizija i razvoj / Mašek Tonković, Anka - Osijek : Ekonomski fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2017, 836-844

Skup
6th International scientific symposium Economy of Eastern Croatia - Vision and Growth / 6. međunarodni znanstveni simpozij Gospodarstvo istočne hrvatske - vizija i razvoj

Mjesto i datum
Osijek, Hrvatska, 25.05.2017. - 27.05.2017

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
Croatia, wine regions, heritage, revitalization, traditional wine architecture

Sažetak
Traditional wine architecture is part of agricultural architectural heritage built from wood, stone or clay (depending on the region). Man built this type of structure in unison with nature, but he built it in accordance to the general social, economic and cultural conditions. Usually such structures are located near or in the vineyard, are small in size, embedded in the landscape and represent traditional architectural heritage. A relatively large number of traditional wine architecture is still preserved in Croatia, yet only a tiny fraction of it has been protected as cultural goods. Although traditional wine architecture is an important element of regional cultural landscape, its survival is not economically profitable unless it is given a new function and purpose. Given the noticeable trend of intensive abandoning and/or devastation of traditional wine architecture in the last three decades under the pressure of globalisation, this research focuses on understanding and interpreting traditional wine architecture for the needs of sustainable development. The starting point of this paper is that traditional wine architecture as heritage can be a factor of revitalization of wine regions. The goal of the paper is, through field trips and scientific literature analysis, to determine the factors, characteristics and values of traditional wine architecture as heritage in so that it can be characterised as a resource in the preparation of wine region development plans. Since traditional wine architecture is regionally recognizable, it should be considered on the level of wine regions and its destiny should be tied to integral development plans. By understanding and recognizing the integral importance of heritage on the regional level, it can be shaped into an authentic and original tourism product and contribute to the recognisability and revitalization of wine regions./Tradicijska vinogradarska arhitektura dio je poljoprivrednog arhitektonskog nasljeđa a izgrađena je od drveta, kamena ili zemlje (ovisno o regiji). Tu vrstu građevine čovjek je gradio u tijesnoj suradnji s prirodom ali ju je gradio ovisno o općim društvenim, ekonomskim i kulturnim prilikama. Vinogradarska arhitektura smještena je blizu ili u vinogradima i male je veličine, uklopljena je u okoliš i predstavlja tradicijsko arhitektonsko nasljeđe. Na prostoru Hrvatske još je uvijek sačuvan relativno velik broj primjera tradicijske vinogradarske arhitekture od kojih je vrlo mali broj zaštićen kao kulturno dobro. Iako je tradicijska vinogradarska arhitektura važan element regionalnog kulturnog krajolika, njezin opstanak ekonomski je neisplativ osim ukoliko ne dobije novu funkciju i namjenu. S obzirom da je u posljednja tri desetljeća, uslijed globalizacijskih procesa, zamijećeno intenzivnije napuštanje i/ili devastacija tradicijske vinogradarske arhitekture predmet istraživanja je razumijevanje i interpretiranje tradicijske vinogradarske arhitekture za potrebe održivog razvoja. U radu polazi se od stava da tradicijska vinogradarska arhitektura, kao nasljeđe, može biti resurs za revitalizaciju vinskih regija. Cilj rada je temeljem obilaska terena i znanstvene literature odrediti činitelje, karakteristike i vrijednosti tradicijske vinogradarske arhitekture, kao nasljeđa, kako bi se ista mogla karakterizirati kao resurs prilikom izrade planova razvoja vinskih regija. S obzirom da tradicijska vinogradarska arhitektura ima regionalnu prepoznatljivost nju je potrebno sagledavati na razini vinskih regija a njena budućnost ovisi o integralnim planovima razvoja vinskih regija. Razumijevanjem i prepoznavanjem cjelovitog značenja nasljeđa na razini regija ono se može oblikovati kao autentičan i originalni proizvod prostora te doprinijeti prepoznatljivosti i revitalizaciji vinskih regija.

Izvorni jezik
Engleski

Znanstvena područja
Arhitektura i urbanizam

POVEZANOST RADA