Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 874938

Pojavnost gljivica na izloženim površinama u nastambi za tov pilića


Ostović, Mario; Ravić, Ivica; Kovačić, Matija; Žužul, Slavko; Matković, Kristina; Pavičić, Željko; Ekert Kabalin, Anamaria; Menčik, Sven; Horvatek Tomić, Danijela
Pojavnost gljivica na izloženim površinama u nastambi za tov pilića // Zbornik radova / Balenović, Mirta (ur.).
Zagreb: Hrvatski veterinarski institut ; Centar za peradarstvo, 2017. str. 122-126 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)


CROSBI ID: 874938 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Pojavnost gljivica na izloženim površinama u nastambi za tov pilića
(Occurrence of fungi on exposed surfaces in a broiler house)

Autori
Ostović, Mario ; Ravić, Ivica ; Kovačić, Matija ; Žužul, Slavko ; Matković, Kristina ; Pavičić, Željko ; Ekert Kabalin, Anamaria ; Menčik, Sven ; Horvatek Tomić, Danijela

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
Zbornik radova / Balenović, Mirta - Zagreb : Hrvatski veterinarski institut ; Centar za peradarstvo, 2017, 122-126

Skup
XII. simpozij "Peradarski dani 2017. s međunarodnim sudjelovanjem"

Mjesto i datum
Šibenik, Hrvatska, 10.05.2017. - 13.05.2017

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
gljivice, mikroorganizmi, površine, onečišćenje, pilići u tovu, perad
(fungi, microorganisms, surfaces, contamination, broilers, poultry)

Sažetak
U radu je istraživana brojnost i sastav mikoflore na izloženim površinama u peradnjaku. Istraživanje je provedeno u nastambi za tov pilića u zimskom razdoblju tijekom petotjednog turnusa. Jednom tjedno uzimani su obrisci s površina zidova, stropa, otvora za prozračivanje, hranilica i pojilica, izrađenih od različitih materijala (n=5 uzoraka po površini). Broj gljivica na površinama bio je najmanji na početku tova i značajno se razlikovao (p<0, 05) u usporedbi s njihovim brojem koji se povećao sredinom tova, a potom smanjio na samom kraju tova. Najviše gljivica utvrđeno je na stropu, a najmanje na pojilicama (p<0, 05). Uz kvasnice, koje su bile najučestaliji nalaz (73, 29%), izdvojeno je 7 rodova plijesni, od kojih su najzastupljeniji bili Penicillium (17, 29%), Mucor (3, 39%) i Fusarium (1, 97%). Ove gljivice ujedno su i jedine vrste koje su izdvojene s otvora za prozračivanje. Rezultati istraživanja ukazuju na to da je za pojavnost gljivica na površinama u nastambi bitniji njihov izvor, nego vrsta materijala na koji se talože. U cilju potvrde rezultata potrebno je provesti istraživanje na većem broju uzoraka, s posebnim naglaskom na materijale i svojstva površina.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina



POVEZANOST RADA


Ustanove:
Veterinarski fakultet, Zagreb


Citiraj ovu publikaciju:

Ostović, Mario; Ravić, Ivica; Kovačić, Matija; Žužul, Slavko; Matković, Kristina; Pavičić, Željko; Ekert Kabalin, Anamaria; Menčik, Sven; Horvatek Tomić, Danijela
Pojavnost gljivica na izloženim površinama u nastambi za tov pilića // Zbornik radova / Balenović, Mirta (ur.).
Zagreb: Hrvatski veterinarski institut ; Centar za peradarstvo, 2017. str. 122-126 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
Ostović, M., Ravić, I., Kovačić, M., Žužul, S., Matković, K., Pavičić, Ž., Ekert Kabalin, A., Menčik, S. & Horvatek Tomić, D. (2017) Pojavnost gljivica na izloženim površinama u nastambi za tov pilića. U: Balenović, M. (ur.)Zbornik radova.
@article{article, author = {Ostovi\'{c}, Mario and Ravi\'{c}, Ivica and Kova\v{c}i\'{c}, Matija and \v{Z}u\v{z}ul, Slavko and Matkovi\'{c}, Kristina and Pavi\v{c}i\'{c}, \v{Z}eljko and Ekert Kabalin, Anamaria and Men\v{c}ik, Sven and Horvatek Tomi\'{c}, Danijela}, editor = {Balenovi\'{c}, M.}, year = {2017}, pages = {122-126}, keywords = {gljivice, mikroorganizmi, povr\v{s}ine, one\v{c}i\v{s}\'{c}enje, pili\'{c}i u tovu, perad}, title = {Pojavnost gljivica na izlo\v{z}enim povr\v{s}inama u nastambi za tov pili\'{c}a}, keyword = {gljivice, mikroorganizmi, povr\v{s}ine, one\v{c}i\v{s}\'{c}enje, pili\'{c}i u tovu, perad}, publisher = {Hrvatski veterinarski institut ; Centar za peradarstvo}, publisherplace = {\v{S}ibenik, Hrvatska} }
@article{article, author = {Ostovi\'{c}, Mario and Ravi\'{c}, Ivica and Kova\v{c}i\'{c}, Matija and \v{Z}u\v{z}ul, Slavko and Matkovi\'{c}, Kristina and Pavi\v{c}i\'{c}, \v{Z}eljko and Ekert Kabalin, Anamaria and Men\v{c}ik, Sven and Horvatek Tomi\'{c}, Danijela}, editor = {Balenovi\'{c}, M.}, year = {2017}, pages = {122-126}, keywords = {fungi, microorganisms, surfaces, contamination, broilers, poultry}, title = {Occurrence of fungi on exposed surfaces in a broiler house}, keyword = {fungi, microorganisms, surfaces, contamination, broilers, poultry}, publisher = {Hrvatski veterinarski institut ; Centar za peradarstvo}, publisherplace = {\v{S}ibenik, Hrvatska} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font